Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Grillet steak med dildpestosmør

Dildpestosmørret giver det grillede kød en overraskende og herlig smag af sommer.

Grillet steak med dildpestosmør fra www.arla.dk, Dildpestosmørret giver det grillede kød en overraskende og herlig smag af sommer.
Bedøm : Giv din vurding af retten 5
 
(1 bedømmelse)
Dildpestosmørret giver det grillede kød en overraskende og herlig smag af sommer.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 25 g smør
  • 2 tsk worcestershiresauce
  • 1 tsk groft salt
  • bøffer af oksefilet eller entrecote (ca. 600 g)
  • Dildpestosmør
  • 75 g blødt smør
  • 1 dl Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
  • lille knust fed hvidløg
  • ½ dl finthakkede friske dildkviste
  • 2 spsk finthakkede hasselnøddekerner eller mandler
  • Pynt
  • friske dildkviste
  • Tilbehør
  • 1 kg bagte, små kartofler , fx nix pille
  • 300 g grøn salat
  • citronbåde

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 14810 kJ
Energifordeling: Protein: 17%, Kulhydrat: 25%, Fedt: 58%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorien Sommer

Lad smørret smelte ved svag varme i en gryde sammen med worcestershiresauce og salt. Pensl bøfferne med smørblandingen.

Dildpestosmør: Rør smørret luftigt og vend ost, hvidløg, dild og nødder i. Stil smørret tildækket i køleskabet indtil servering.

Kom bøfferne på havegrillen eller på en grillpande. Grill bøfferne 2 - 3 min. på hver side og server dem sammen med dildpestosmør, bagte kartofler og grøn salat.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.

Bøf med Bo Bech


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.