Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Hvidløgsfisk bagt i pakker

En virkelig fin og delikat måde at tilberede sine torskefiletter.

Fedtfattig Hvidløgsfisk bagt i pakker fra www.arla.dk, En virkelig fin og delikat måde at tilberede sine torskefiletter. (fedtfattig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 1
 
(0 bedømmelser)
En virkelig fin og delikat måde at tilberede sine torskefiletter.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 25 g smør - smeltet
  • 600 g torskefilet uden skind
  • zittauerløg i skiver (ca. 150 g)
  • små hakkede fed hvidløg
  • 3 spsk grofthakkede friske rosmarinblade
  • 3 spsk friske timianblade
  • 1 tsk groft salt
  • ¼ tsk citronpeber
  • Tilbehør
  • 1 kg kartofler
  • 600 g dampede grønsager , fx gulerødder, ærter eller broccoli
  • 2 dl Arla Harmonie® økologisk fraiche 9%

  • Bagetid: Ca. 20 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8710 kJ
Energifordeling: Protein: 31%, Kulhydrat: 48%, Fedt: 21%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Forår, Efterår, Vinter

Tag 4 store stykker bagepapir og pensl dem med smør. Del fisken i 4 portioner og læg dem på bagepapiret. Fordel på hvert fiskestykke løg, hvidløg, krydderurter, salt og peber. Fold pakkerne sammen og bag dem på en plade midt i ovnen. Åbn forsigtigt en pakke for at sikre dig, at fisken er hvid og fast i kødet.

Server de varme fiskepakker med kartofler, grønsager, fraiche og evt. flere krydderurter.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:

Fedtfattig, Forår, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Opskriften er en del af madplanen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.