Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Yoghurtmousse

Børnekok Yoghurtmousse fra Karolines Køkken (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(7 bedømmelser)
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Dessert til 4

  • 175 g friske jordbær
  • 100 g sukker (ca. 1¼ dl)
  • 1½ dl yoghurt
  • pasteuriserede æggehvider
  • Pynt
  • flødeskum


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 4850 kJ
Energifordeling: Protein: 6%, Kulhydrat: 44%, Fedt: 50%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Sommer

Findel bærrene med elpisker eller i blender. Tilsæt sukker og yoghurt og pisk det sammen. Sæt det i fryseren, til det er jævnt, 1-2 timer. Rør af og til. Pisk æggehviderne stive og vend dem i frugtmassen. Sæt den i fryseren igen 1-2 timer før serveringen. Rør af og til. Yoghurtmoussen skal være blød ved serveringen.

Tips: Denne yoghurtmousse er hurtig og nem at lave. Den er frisk i smagen og en fin dessert en varm sommerdag. Yoghurtmoussen kan også tilberedes med hindbær, solbær eller anden frugt.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. lene sandbeck - 29. marts 2008

    skildpaddeis
    6 pers.
    2 små bægre pasteuriserede æggeblommer
    50 g. flormelis
    korn af en ½ vaniliestang
    150 g. hvid chokolade
    4 cremeskildpadder
    ½ l. piskefløde
    finthakket mørk chokolade til pynt

    1. Pisk æggeblommer og flormelis hvidt og rør vaniliekorn i.
    2. Smelt den hvide chokolade i mikroovnen eller over vandbad. Rør chokoladen i og tilsæt hakkede cremeskildpadder.
    3. Pisk fløden til skum, vend skummet i chokolademassen, og kom det i en form skyllet med vand. Frys isen i ca. 6 timer.
    Vend isen ud på et fad.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Sommer

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.