Acai bowl med hindbær og kokosflager

Acai bowl med hindbær og kokosflager

15 min
Acai bowl med hindbær og kokosflager er en god start på dagen. Denne lækre acai bowl er toppet med friske hindbær, kokosflager og søde kakaonips - en skål fuld af god smag og energi.
https://www.arla.dk/opskrifter/acai-bowl-med-hindbar-og-kokosflager/

Sådan gør du

Acai smoothie
  • Blend skyr, hindbær, banan og acaipulver i ca. 2 min. til en tyk jævn smoothie.
Toppings
  • Hæld smoothien i to skåle og fordel hindbær, kokosflager og søde kakaonips herpå. Pynt med skovsyre og server.

Fødevarestyrelsen anbefaler i perioder, at man koger frosne bær. Tjek www.fvst.dk for mere information.

Energiindhold for hele retten:

3037 kJ / 726 kcal

Næringsindhold pr. 100g

301 kJ / 72 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2,5 g
Protein: 27,9 % 5 g
Kulhydrat: 55,1 % 9,8 g
Fedt: 17 % 1,4 g

Ingredienser

Acai smoothie
4 dl Skyr med vanilje
200 g Frosne hindbær
3 Modne bananer (ca. 300 g)
2 spsk Acai pulver
Toppings
75 g Hindbær
2 spsk Kokosflager
2 spsk Søde kakaonibs eller mørk granola
Pynt
Rød skovsyre