Havre- og chokoladecookies
30 min

Havre- og chokoladecookies

Opskrifter er supernem - og smager supergodt!
Fryseegnet
Bedømmelse (61 vurderinger)

Min bedømmelse:

Havre- og chokoladecookies

Opskrifter er supernem - og smager supergodt!

Ca. 20 cookies pr. portion

Opskriften gælder for 1 portion

  • 200 g blødt smør
  • 250 g rørsukker (ca. 3 dl)
  • 2 æg
  • 1 tsk groft salt
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 2 dl havregryn
  • 125 g hvedemel (ca. 2 dl)
  • 2 tsk bagepulver
  • 200 g mørk chokolade (ca. 55% kakao)

Fremgangsmåde:

Rør smør og sukker luftigt. Rør æg, salt, vaniljesukker og havregryn i. Bland mel og bagepulver og rør det i blandingen. Hak chokoladen og tilsæt den. Fordel dejen i klatter på en bageplade beklædt med bagepapir - ca. 6-8 cookies pr. plade. Kagerne bages midt i ovnen. Afkøles.

Bagetid

Ca. 10 min. ved 200° - traditionel ovn.

Tips

Lun dem evt. på en brødrister. Den rå dej kan også fryses - lad dejen tø på køkkenbordet i et par timer.

Kilde:
  • Energiindhold for hele retten: 18640 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 10,5 g
  • Protein: 4 %
  • Kulhydrat: 47 %
  • Fedt: 49 %
Print