Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Laksebulgur med limedressing

Lækker laks med frisk limedressing. Bulgur kan erstattes med couscous.

Hurtig, Dip og dressinger Laksebulgur med limedressing fra www.arla.dk, Lækker laks med frisk limedressing. Bulgur kan erstattes med couscous. (hurtig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 5
 
(12 bedømmelser)
Lækker laks med frisk limedressing. Bulgur kan erstattes med couscous.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • Limedressing
  • 2 dl Arla Cheasy® Fraiche 6%
  • ½ spsk fintrevet limeskal
  • 1 spsk flydende honning
  • groft salt
  • 3 dl bulgur
  • 6 dl hønsebouillon
  • 600 g skind- og benfri laks
  • 10 g smør
  • groft salt
  • friskkværnet peber
  • appelsiner
  • avocadoer
  • 2 spsk hakket persille


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11730 kJ
Energifordeling: Protein: 21%, Kulhydrat: 38%, Fedt: 41%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Dip og dressinger, Forår, Sommer

Limedressing: Bland alle ingredienserne sammen. Smag til med salt.

Tilbered bulguren i bouillonen som anvist på emballagen. Skær laksen i terninger og steg dem på alle sider i smørret i en stegepande - ca. 3 min. Drys med salt og peber. Skræl appelsinerne og del dem i mindre stykker. Del avocadoerne, fjern stenene og skræl avocadoerne. Skær dem i tern. Bland bulgur, appelsinstykker, avocadotern, persille og laks. Kom limedressingen over.

Tip: I stedet for bulgur kan anvendes couscous.

Kilde :

 
Tip fra andre
 
  1. Charlotte - 16. april 2009

    En rigtig frisk og lækker ret, god med citron/limesmør og hjemmebagt brød.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Hurtig, Dip og dressinger, Forår, Sommer

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.