Kakaomælk er én af danskernes favoritdrikkevarer. Vi drikker den både kold og varm, med skumfiduser og flødeskum og nyder den særligt til fødselsdag, en kold efterårsdag eller til morgenmaden i weekenden. Matilde® kakaomælk indeholder primært tre simple ingredienser: Skummetmælk, kakao og sukker. Mælken stammer fra gårde i Jylland, og kakaoen kommer hele vejen fra det vestlige Afrika. Matilde® kakao fremstilles på vores unikke mejeri i Esbjerg. Hver dag ankommer lastbiler fyldt med mælk til mejeriet. Her bliver mælken behandlet, og vores mejerister skiller fløden fra, for derefter at varme skummetmælken op. Når mælken har den helt rigtige temperatur, hældes kakaopulver og sukker i under omrøring. Resultatet er den Matilde® kakao, danskerne kender og elsker. Undervejs i processen tager vores mejerister en masse prøver for at sikre, den gode kvalitet og smag er helt rigtig.
