Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

3 snacks!

Fest, Småkager 3 snacks! fra Karolines Køkken (fest)
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(6 bedømmelser)
3 snacks!
Del
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 6

  • Salt og eddike specier - ca. 30 stk.
  • 1 tsk havsalt , fx læsø eller maldon
  • 125 g hvedemel (ca. 2¼ dl)
  • 75 g smør
  • ½ spsk ufarvet lagereddike
  • 150 g sorte oliven , fx nicoise
  • 3 stilke bladselleri i tynde strimler (ca. 200 g)


  • Bagetid: Ca. 12 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 5090 kJ
Energifordeling: Protein: 5%, Kulhydrat: 38%, Fedt: 57%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , Salt og eddike specier kan fryses - og skal lunes.
Tilberedningstid:

Salt og eddike specier: Knus halvdelen af saltet. Bland mel og det knuste salt sammen. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melblandingen til den ligner revet ost. Ælt dejen let sammen med eddiken. Tril dejen til en ca. 17 cm lang rulle. Tryk rullen lidt flad, så den bliver ca. 4 cm bred og 3 cm høj. Lad dejen hvile tildækket i køleskabet i mindst 1 time, eller i fryseren i ca. ½ time. Skær stangen i ca. ½ cm tykke skiver. Læg specierne på en plade med bagepapir, drys med resten af saltet og bag dem øverst i ovnen.´

Ved serveringen: Anret salt og eddike specier, sorte oliven og bladselleri i skåle hver for sig.

Tip: De 3 snacks! passer også fint til en drink.

Kilde:

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. katrine høj jensen - 25. januar 2008

    tarco
    tarco skaller med kød

  2. ? - 26. december 2007

    smælt chokolade og put kokos på og apelsin saft. det kan bruges til: bøbe ananas i, sovs til fugt salat osv.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.