Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Lakselasagne

Lakselasagne med flødespinat smager virkeligt godt! Server den med frisk salat.

Lakselasagne fra Karolines Køkken, Lakselasagne med flødespinat smager virkeligt godt! Server den med frisk salat.
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(58 bedømmelser)
Lakselasagne med flødespinat smager virkeligt godt! Server den med frisk salat.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 600 g frosset helbladet spinat
  • ½ liter Arla Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8% - bør omrystes
  • 1 spsk friskpresset citronsaft
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • friske lasagneplade (ca. 200 g)
  • 175 g røget laks i tynde skiver
  • 50 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
  • Tilbehør
  • 300 g salat fx rød krølsalat
  • 240 g groft brød

  • Bagetid: Ca. ½ time ved 175°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 9820 kJ
Energifordeling: Protein: 21%, Kulhydrat: 46%, Fedt: 33%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Efterår, Vinter

Kom den frosne spinat i en tykbundet gryde. Damp spinaten ved kraftig varme og under omrøring ca. 10 min. - eller til vandet er fordampet. Tilsæt fløden og kog den ind ved svag varme, stadig under omrøring, i ca. 10 min. Tilsæt citronsaft, salt og peber. Fold lasagnepladen ud og del den på tværs i 4 lige store stykker, der passer til formen. Skær laksen i tynde strimler. Del spinatstuvningen i 4 portioner og laksestrimlerne i 3 portioner. Læg lagvis i et ovnfast fad (ca. 5 x 17 x 29 cm) - en lasagneplade, en portion spinatstuvning og 1/3 laks. Slut med spinatstuvning. Bag lasagnen på en plade med bagepapir midt i ovnen. Tag lasagnen ud af ovnen efter ca. 10 min. og drys med gratineringsost. Bag lasagnen færdig de sidste ca. 20 min. eller til osten er gylden. Lad lakselasagnen hvile tildækket i ca. 10 min.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Dorte - 11. april 2012

    Tilsattevet løg under dampningen af spinaten og lagde rejer mellem lagene sammen med laks. Det blev super godt.

  2. Suzanne - 20. juli 2011

    Jeg erstattede den røgede laks med frisk fersk laks, skåret i små tern, drysset med lidt salt og citronpeber, vendt hurtigt i spinatsaucen umiddelbart inden fordeling mellem lasagnepladerne, som var lavet af fuldkorn. Det er nu blevet en af vore yndlingsretter i familien.

  3. Oliver - 04. august 2010

    Hold da op den ser god ud!

  4. Liza Skov - 18. november 2009

    Jeg tilsatte lidt hvidløg og chilli i spinaten. Det giver lagsangen lidt mere "bid"

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:

Efterår, Vinter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.