Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Grov risengrød med æblemos

Fedtfattig, Børnekok Grov risengrød med æblemos fra Karolines Køkken (fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(15 bedømmelser)
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • Æblemos
  • stang vanilje
  • skrællede æbler i mindre stykker, fx belle de boskoop (ca. 600 g)
  • 85 g sukker (ca. 1 dl)
  • ½ dl vand
  • Grov risengrød
  • 3 dl vand
  • 125 g grødris (ca. 1½ dl)
  • 100 g tre-kornsblanding , fx knækkede hvede-, rug- og solsikkekerner (ca. 1½ dl)
  • 1 liter letmælk
  • ¼ tsk groft salt


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8600 kJ
Energifordeling: Protein: 12%, Kulhydrat: 71%, Fedt: 17%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , æblemosen.
Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Børnekok, Efterår, Vinter

Æblemos: Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Kom vaniljekorn og -stang i en gryde sammen med æbler, sukker og vand. Kog blandingen ved svag varme og under låg ca. 10 min. eller til æblerne er møre. Rør af og til. Fjern vaniljestangen og smag mosen til.

Grov risengrød: Kom imens vand, ris og trekornsblanding i en tykbundet gryde og bring det i kog. Kog blandingen under omrøring i ca. 1 min. Tilsæt mælk og bring atter blandingen i kog. Kog ved svag varme og under låg i ca. ½ time. Rør af og til. Tilsæt salt og smag til. Kog evt. grøden uden låg ca. 2 min. hvis den er for tynd. Server den lune eller kolde æblemos til den varme grød.

Tip: Spis en rest æblemos til en portion tykmælk eller ymer.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Anna HP - 14. oktober 2010

    Super lækker variation af den klassiske risengrød. Brugte dog en fem-kornsblanding istedet - dog med fremragende resultat! Æblemosen gav det sidste pift og gjorde retten fantastisk dejlig...

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Fedtfattig, Børnekok, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af madplanen:

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.