Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Ovnomelet med bagte tomater

Børnekok, Hovedretter Ovnomelet med bagte tomater fra Karolines Køkken (børnekok)
Bedøm opskrift : Giv din vurding af retten
 
(27 bedømmelser)
Ovnomelet med bagte tomater
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 6

  • Bagte tomater
  • 6 tomater (ca. 350 g)
  • ¼ tsk groft salt
  • Ovnomelet
  • 6 æg (str. L / XL)
  • ½ dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%
  • ½ dl vand
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 100 g Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
  • Pynt
  • purløg
  • Tilbehør
  • 300 g rugbrød
  • 30 g smør
  • 100 g sprødstegt bacon

  • Bagetid: Ca. ½ time ved 175°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 10190 kJ
Energifordeling: Protein: 22%, Kulhydrat: 28%, Fedt: 50%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Grøntsager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Bagte tomater: Skyl tomaterne og læg dem i et ovnfast fad (ca. 12 x 22 cm). Skær et kryds i hver tomat og drys med salt.

Ovnomelet: Pisk æg, fløde, vand, salt og peber let sammen. Hæld æggemassen i et smurt, ovnfast fad (ca. 14 x 26 cm). Drys osten over og bag omeletten sammen med tomaterne midt i ovnen.

Kilde :

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Mette Lebeck, Karolines Køkken - 28. februar 2013

    Hej Simon. En ½ dl piskefløde 38% og ½ dl vand giver 1 dl væske med 19% fedt - det er langt fra fedtprocenten i mælk, og giver derfor en helt anden smag. Du kan derimod erstatte de to ingredienser med Karolines Køkken madlavningsfløde 18%. Opskriften er udviklet før det produkt kom på markedet, så derfor er der anvendt piskefløde. Mvh Mette Lebeck

  2. Simon - 17. februar 2013

    Hvorfor er fløde og vand bedre end mælk?

  3. Kirsten Nielsen - 12. marts 2010

    Rigtig god opskrift hvis man er mange, jeg tilsætter også cocktailpølser.

  4. rie brüner - 24. marts 2008

    omelet
    Prøv at tilsætte 1 spsk.sennep i æggemassen

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ugens afstemning

Kold sauce med cremefraiche

Hvilken smag ville du foretrække, hvis du skulle have en kold sauce?

Stem Se resultater

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook