Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Sejfilet med thaifløde og fuldkornsnudler

En hurtig, sund og nem fiskeret med strejf af østens aromaer.

Hurtig, Fedtfattig, Hovedretter Sejfilet med thaifløde og fuldkornsnudler fra Karolines Køkken, En hurtig, sund og nem fiskeret med strejf af østens aromaer. (hurtig, fedtfattig)
Bedøm opskrift : Giv din vurding af retten
 
(10 bedømmelser)
Sejfilet med thaifløde og fuldkornsnudler
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 300 fuldkornsnudler
  • ½ kg sejfilet
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • Thai fløde
  • ¼ liter Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8% - bør omrystes
  • 2 dl kokosmælk
  • 1 spsk limeskal (usprøjtet)
  • 1 spsk grøn karrypasta
  • 2 spsk fintrevet ingefær
  • 2 dl vand
  • ¾ tsk groft salt
  • 300 g broccoli i små buketter
  • 300 g porrer i tynde skiver
  • Pynt
  • limebåde
  • friske korianderblade

  • Bagning: Ca. 20 min. ved 150° (varmluft).

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 9180 kJ
Energifordeling: Protein: 31%, Kulhydrat: 44%, Fedt: 25%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Fedtfattig, Fisk og skaldyr, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Kog nudlerne efter anvisningen på emballagen. Lad dem dryppe godt af og kom dem i bunden af et ildfast fad (ca. 30 x 40 cm). Del fisken mindre stykker og læg dem ovenpå nudlerne. Drys med salt og peber.

Thaifløde: Kog fløde, kokosmælk, limeskal, grøn karry, ingefær, vand og salt sammen i en stor gryde. Kog fløden op.

Kom broccoli og porrer i den varme thaifløde.Kog grønsagerne ca. 2 min. Fordel grønsagerne og thaifløden over fisken. Bag fiskefadet midt i ovnen.

Ved serveringen: Pynt fiskefadet med limebåde og friske koriander.

Kilde :

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. test - 25. juni 2012

    fdgfg

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Ugens afstemning

Hvad er det vigtigste for dit valg af piskefløde når du står i supermarkedet?

Stem Se resultater

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook