Grillet pariserbøf med blå- og hvidskimmelost

Er det tid til noget lækkert? Så er det tid til en grillet pariserbøf med blå- og hvidskimmelost. Prøv selv opskriften og opdag, hvor nemt det er.
Bedømmelse (12 vurderinger)

Min bedømmelse:

Grillet pariserbøf med blå- og hvidskimmelost

Er det tid til noget lækkert? Så er det tid til en grillet pariserbøf med blå- og hvidskimmelost. Prøv selv opskriften og opdag, hvor nemt det er.

Antal portioner

Fremgangsmåde:

Fordel oksekødet på toastbrødene i et jævnt lag og krydr med salt og peber. Lad smørret blive gyldent i en pande og steg bøfferne, først med kødsiden nedaf i ca. 4 min. derefter med brødsiden nedad i ca. 3 min. Skær osten i 4 store skiver og læg en skive ost på hver af de færdigstegte pariserbøffer. Pynt med løgringe og karse og server straks evt. med ekstra salat.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 7500 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 8,2 g
  • Protein: 32 %
  • Kulhydrat: 17 %
  • Fedt: 51 %
Print