Arla nu
Opskrifter
Opskrifter, viden og inspiration
Opskrifter
Råvarekalender
Arla®s Leksikon
Artikler
Indkøbsliste
Lav din egen madplan
Produkter
Vores brands
Alle brands
Arla®
Arla® 24
Arla A38®
Arla® ØKO
Arla® Protein
Arla Cultura®
Arla® JÖRĐ
Arla Karolines Køkken®
Arla® Klovborg
Arla® LactoFREE
Arla Protino®
Arla Unika®
Baby&Me® Organic
Cheasy®
Buko®
Matilde®
Riberhus®
Kærgården®
Yoggi®
Castello®
Lurpak®
Babymad
Fløde
Koldskål
Laktosefri
Morgenmad
Mælk
Ost
Smør- og smørbar
Yoghurt
Økologi
Nye produkter
Produkter A-Å
Omtanke
Om Arla
Arla
Opskrifter
Grillmarinade
Grillmarinade
5 min
•
Kommentarer
Dejlig krydret marinade af yoghurt, frisk koriander, hvidløg og chili. God til marinering af kød, fx svinekoteletter, inden det grilles eller steges.
Sådan gør du
Grillmarinade
Rør yoghurten sammen med resten af ingredienserne til en ensartet marinade.
Kom marinaden i en pose sammen med det kød, der skal marineres.
Luk posen og "massér" marinaden ind i kødet.
Læg posen i køleskabet i min. 2 timer - vend den en gang undervejs.
Grill kødet eller steg det i en grillbakke på grillen.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
1173 kJ / 280 kcal
Næringsindhold pr. 100g
793 kJ / 189 kcal
Energifordeling
Energifordeling
Næringsindhold pr. 100g
Fiber:
-
2,6 g
Protein:
9,2 %
4,3 g
Kulhydrat:
12,6 %
5,9 g
Fedt:
78,2 %
16,8 g
Mere inspiration
Her en opskrift på en mere traditionel bbq marinade til kylling
Marinade til kylling
(7)
Ingredienser
Grillmarinade
1 dl
Græsk yoghurt
1 dl
Finthakket frisk koriander
1
Finthakket fed hvidløg
½ tsk
Finthakket rød chilipeber
1 spsk
Garam masala
1 spsk
Olivenolie
¾ tsk
Sambal oelek
½ tsk
Groft salt
Andre gode forslag
Marinade til kylling
(7)
60+ min
Spareribs
(18)
30 min
Kyllingespyd
(24)
30 min
Souvlaki
(35)
45 min
Glaserede kolde kyllingespyd
(1)
5 min
Marinade med soja og rosmarin
(0)
Se mere
Omtanke
Andelsselskabet
Køb merchandise