Arla nu
Opskrifter
Opskrifter, viden og inspiration
Opskrifter
Råvarekalender
Arla®s Leksikon
Artikler
Indkøbsliste
Lav din egen madplan
Produkter
Vores brands
Alle brands
Arla®
Arla® 24
Arla A38®
Arla® ØKO
Arla® Protein
Arla Cultura®
Arla® JÖRĐ
Arla Karolines Køkken®
Arla® Klovborg
Arla® LactoFREE
Arla Protino®
Arla Unika®
Baby&Me® Organic
Cheasy®
Buko®
Matilde®
Riberhus®
Kærgården®
Yoggi®
Castello®
Lurpak®
Babymad
Fløde
Koldskål
Laktosefri
Morgenmad
Mælk
Ost
Smør- og smørbar
Yoghurt
Økologi
Nye produkter
Produkter A-Å
Omtanke
Om Arla
Arla
Opskrifter
Peberfrugtsuppe
Peberfrugtsuppe
45 min
•
Kommentarer
En skøn rød suppe med peberfrugt, tomat, paprika, flødeost og kalkun.
Sådan gør du
Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løg og peberfrugter i ca. 2 min.
Tilsæt bouillon og bring suppen i kog.
Tilsæt chilisauce, paprika og flødeost under omrøring og lad suppen koge ved jævn varme til osten er smeltet.
Tilsæt tomater, salt og peber og bring atter suppen i kog.
Kom de rå kalkunstrimler i suppen og lad det koge i ca. 1 min. Smag til.
Hæld suppen i varme suppetallerkener og server med groft brød.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
4870 kJ / 1164 kcal
Næringsindhold pr. 100g
173 kJ / 41 kcal
Energifordeling
Energifordeling
Næringsindhold pr. 100g
Fiber:
-
0,4 g
Protein:
27,2 %
2,8 g
Kulhydrat:
18,9 %
1,9 g
Fedt:
53,9 %
2,5 g
Har du lyst til lidt knas i suppen, kan du nemt lave brødet til croutoner.
15 min
Croutoner
(2)
Ingredienser
25 g
Smør
2
Grofthakkede løg
2
Røde peberfrugter i tern
1½ liter
Hønsebouillon
1 spsk
Sød chilisauce
½ tsk
Mild paprika
150 g
Flødeost
1 dåse
Hakkede tomater
½ tsk
Groft salt
Friskkværnet peber
2
Kalkunschnitzler i tynde strimler
Tilbehør
Groft brød
Andre gode forslag
60+ min
Kold tomatsuppe med ostebrød
(9)
60+ min
Tomatsuppe med kylling og grillet peberfrugt
(17)
20 min
Tomatsuppe med ostetoast
(13)
30 min
Kartoffelsuppe i børnehøjde
(9)
25 min
Tomatsuppe med peberfrugt og sprød gremolata
(17)
60+ min
Pizzasnegle med skinke
(711)
Se mere
Omtanke
Andelsselskabet
Køb merchandise