Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Hovedret til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11270 kJ Energifordeling: Protein: 15%, Kulhydrat: 67%, Fedt: 18%
Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid: 45 min
Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Varm halvdelen af fedtstoffet i en stor wok eller stegegryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits peberfrugter og forårsløg i ca. 2 min. Tag grønsagerne op.
Varm resten af fedtstoffet og svits ris og safran i ca. 1 min. Tilsæt bouillon og kog risene ved svag varme og under tætsluttende låg 20 - 25 min., eller til de er møre.
Vend de svitsede grønsager i risene sammen med rejer, salt og peber. Varm retten igennem og smag til. Læg citronbådene på paellaen og server den i wokken.
Tips: I stedet for rejer kan du bruge 2 dåser muslinger (a ca. 250 g) og kun 1½ tsk groft salt. Lad muslingerne dryppe af. I stedet for risottoris kan du bruge grødris.
Kilde : Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Jeg brugte risotto ris, det var meget lækkert, men jeg vil foreslå, at man kommer ærter og kylling i sammen med rejer. Denne gang brugte jeg Safran men kr. 45 for et lille brev. Jeg har tidligere brugt gurkemeje i en anden opskrift. Stor ros til opskriften, den er ikke tør, men tilpas fugtig. I sommer fik jeg Paella på Mallorca, den var så tør, at den var kedelig
PaellaI velassorterede dagligvareforretninger fås "Seafood" - dybfrossen. Indeholder skaldyr m.m. Det bruger jeg istedet for rejer og muslinger.Jeg bruger også "Vilde ris", da jeg synes, grødrisen gør retten til "risengrød" istedet for den løse paella, man oplever sydpå.
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaerne:
Opskriften tilhører kategorierne:
Fedtfattig, Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Opskriften er en del af menuen:
Opskriften er en del af madplanen:
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?