Smoothie bowl med skyr, avocado og spinat

Smoothie bowl med skyr, avocado og spinat

15 min
Smoothie bowl fyldt med skyr, avocado, spinat og andre lækre sager. Prøv denne smoothie bowl med grøntsager næste gang du vil gøre noget ekstra godt for dig selv!
https://www.arla.dk/opskrifter/smoothie-bowl-med-skyr-avocado-og-spinat/

Sådan gør du

Smoothie
  • Blend skyr, bananer, avocado og de øvrige ingredienser i ca. 2 min. til en tyk jævn smoothie.
Toppings
  • Fordel granola, kokosmel, æble og kiwibær i de to skåle. Pynt med tallerkensmækkere og server.
Energiindhold for hele retten:

3560 kJ / 851 kcal

Næringsindhold pr. 100g

354 kJ / 85 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2,1 g
Protein: 29,3 % 6,1 g
Kulhydrat: 39,2 % 8,2 g
Fedt: 31,5 % 3 g
Relateret video
Sådan skræller du nemt ingefær med en ske.

Ingredienser

Smoothie
4 dl Skyr naturel
1 Moden banan - frossen (ca. 100 g)
1 Moden avocado (ca. 75 g)
150 g Frossen helbladet spinat
25 g Skrællet, frisk ingefær
½ dl Friskpresset citronsaft
1 tsk Matcha pulver (kan udelades)
Toppings
1 dl Granola
1 spsk Kokosmel
1 Rødt æble i skiver, fx pink lady (ca. 100 g)
50 g Kiwibær eller kiwifrugt i skiver
Pynt
Spiselige blomster, fx tallerkensmækkere