Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Timiankartofler

Børnekok Timiankartofler fra Karolines Køkken (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(6 bedømmelser)
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Snack til 4

  • 3 dl vand
  • ½ dl groft salt (ca. 60 g)
  • skrubbede små, nye kartofler (ca. 250 g)
  • 75 g spegeskinke i tynde skiver, fx parmaskinke
  • små friske timiankviste
  • 25 g smør



Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 2340 kJ
Energifordeling: Protein: 19%, Kulhydrat: 31%, Fedt: 50%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Forår, Sommer

Bring vand og salt i kog i en gryde og rør til saltet er opløst. Tilsæt kartoflerne og kog dem ved svag varme og under låg i 12 min. eller til de er møre. Hæld vandet fra kartoflerne. Del skinkeskiverne på langs, så der er en strimmel pr. kartoffel. Læg en kvist timian på hver kartoffel og rul en strimmel skinke omkring. Lad smørret blive gyldent i en pande og steg kartoflerne ved jævn varme i 7 min. Køl kartoflerne lidt af inden de skal spises.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Randi Hansen - 02. februar 2009

    Hurtigt sundt måltid
    Laksestykker vendes i karry , drysses med salt og peber og steges i lidt olie på panden. Kan godt lade sig gøre selv om man kun har laks i fryseren.Dertil serveres spinat enten hakket, der er billigere - ellers helbladet spinat med en klump minarine eller anden fedtstof alt efter temperament og fedtforskrækkelse....

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Børnekok, Forår, Sommer

Opskriften er en del af menuen:

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.