)
Tortillapizza med aubergine
45 min
Tortillapizza med aubergine, er den nemme version af pizza. Når du bruger tortillapandekager som bund, er det meget hurtigt, at have med at gøre, og du får en fin tynd, sprød bund. Server tortillapizza med aubergine, når det gerne må være lidt nemt at lave aftensmad. Tortillapizza med aubergine er bare én måde at lave pizza på. Du kan variere fyldet i næsten det uendelige og vælge lige det, du har lyst til.
Sådan gør du
Bagetid for auberginer:
Ca. 20 min. ved 225° - varmluft.
Bagetid for tortillapizzaer:
C. 10 min. ved 225° - varmluft.
Bagte auberginer
Tortillapizzaer
Du kan lave tortillapizzaerne vegetariske og skifte skinken ud med oliven og grofthakkede mandler.
Energiindhold for hele retten:
7731 kJ / 1848 kcal
Næringsindhold pr. 100g
396 kJ / 95 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,1 g |
| Protein: | 22,6 % | 5,3 g |
| Kulhydrat: | 47,3 % | 11 g |
| Fedt: | 30,1 % | 3,2 g |
Har du lyst til mere mad med auberginer?
)
Ingredienser
Bagte auberginer
|
2
Auberginer i 1 cm skiver på langs (ca. 600 g)
|
|---|
Tortillapizzaer
|
8
Mellem fuldkornstortillaer
|
|
|---|---|
|
4 dl
Tomatsauce
|
|
|
400 g
Modne tomater i skiver
|
|
|
150 g
Revet mozzarellaost
|
|
|
1 tsk
Groft salt
|
|
|
75 g
Serrano skinke i tynde strimler
|
|
|
Frisk basilikum
|
|
|
Groftkværnet peber
|
)
)
)
)
