Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Hovedret til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8110 kJ Energifordeling: Protein: 21%, Kulhydrat: 73%, Fedt: 6%
Ekstra information Fedtfattig , Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid: 60+ min
Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Salater, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Sæt 3 kaffefiltre i en sigte over en skål. Fordel A38 i kaffefiltrene og lad den stå til afdrypning i køleskabet i mindst 10 timer. Kom den afdryppede A38 i en skål. Riv agurken groft på rivejernet. Bland agurken sammen med det grove salt og lad det stå i ca. ½ time. Kom agurken i en sigte og skyl hurtigt saltet af. Knug den groftrevne agurk fri for væde - brug evt. et klæde. Vend forsigtigt agurk, hvidløg, salt og peber i den afdryppede A38 og lad tzatzikien trække tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til.
Tip: Tzatziki smager også godt sammen med ristede stykker pitabrød, Aetina i tern og grønsagsstave som snack eller forret.
Kilde : Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Et skvæt olivenolie er et must for mig, og dild kan man også tilsætte for at give det et ekstra pift.
Jeg erstatter ofte en del af agurken med revet gulerod eller revet rødbede. Det giver gode fibre uden at ændre meget på smagen. Og så giver rødbeden en flot farve.
Bland græsk yoghurt og hvidløg med vandmelon skåret i tern. Det er super godt og har en flot farve.
Nu har jeg ikke prøvet lige præcis denne her opskrift, men jeg har erfaret at det altid er en god ide at fjerne kernerne fra agurken, eftersom disse primært består af saft samt indeholder bitterstoffer.
Jeg river en agurk groft og lader den stå ½ time med salt og hvidløg og derefter tømmer jeg saften fra agurkerne og blander det sammen med creme fraiche
Bruger altid græsk yoghurt, så er man fri for at sætte til afdrypning.
Jeg puttede kun 2 fed hvidløg i og det var rigeligt.
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaet:
Opskriften tilhører kategorien:
Fedtfattig, Salater, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?