Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Hovedret til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 9500 kJ Energifordeling: Protein: 27%, Kulhydrat: 49%, Fedt: 24%
Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid: 60+ min
Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Forår, Sommer, Efterår
Kom kartoflerne i en gryde med kogende vand tilsat salt. Kog kartoflerne ved svag varme og under låg i ca. 20 min. Hæld vandet fra og pil kartoflerne. Skær dem i tykke skiver.
Varm kartoffelsalat: Rør mel og 1½ spsk af vandet sammen i en stor, tykbundet gryde. Rør resten af vandet og cremefraiche i og tilsæt blomkål, løg, sukker, salt og peber. Kog blandingen ved jævn varme og under låg i ca. 3 min. - rør af og til. Skru op til kraftig varme og vend de lune kartofler i salatsaucen. Varm retten igennem i ca. 3 min. - rør af og til. Tag låget af gryden og kog i yderligere ca. 2 min. Smag kartoffelsalaten til.
Ved serveringen: Drys den varme kartoffelsalat med persille og server den sammen med eddike i en lille skål - så man selv kan bestemme hvor sur/sød kartoffelsalaten skal være.
Tips: Hvis salatsaucen bliver for tyk, kan den tilsættes lidt vand. Kartoffelsalaten smager også godt sammen med svinekoteletter pølser eller hamburgerryg.
Kilde : Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Mad i aftenLyder det ikke herligt.
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaet:
Opskriften tilhører kategorien:
Fedtfattig, Forår, Sommer, Efterår
Opskriften er en del af madplanen:
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?