Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Halloweenkage

Fedtfattig, Fest, Kager, USA Halloweenkage fra www.arla.dk (fedtfattig, fest)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(40 bedømmelser)
Halloweenkage
Del
16 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Kage til 16 - ca. 16 stykker

  • 250 g hvedemel (ca. 4¼ dl)
  • 1 tsk bagepulver
  • ¼ tsk groft salt
  • æg
  • 100 g smør
  • 250 g sukker (ca. 3 dl)
  • 2 dl kærnemælk
  • 125 g mørk chokolade (ca. 55% kakao)
  • Fyld
  • 75 g smør
  • skal af 1 usprøjtet appelsin
  • skal af 1 usprøjtet citron
  • pasteuriserede æggeblommer
  • 500 g flormelis
  • 3 spsk friskpresset appelsinsaft
  • gul og rød frugtfarve
  • Pynt
  • 3 skiver mørk pålægschokolade
  • marcipan eller pistaciemasse

  • Bagetid: Ca. 1 time ved 175°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 27470 kJ
Energifordeling: Protein: 4%, Kulhydrat: 66%, Fedt: 30%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Sigt mel og bagepulver over i en skål og tilsæt salt. Del æggene i blommer og hvider. Pisk smør og sukker cremet og tilsæt æggeblommerne. Rør skiftevis melblanding og kærnemælk i til en lind dej. Smelt chokoladen over vandbad og vend dem i dejen. Pisk æggehviderne stive og vend dem i dejen. Kom dejen i en smurt springform (ca. 24 cm i diameter) og bag kagen midt i ovnen. Prøv at stikke i kagen med en træpind for at se om den er bagt. Lad den afkøle på en rist og tag den ud af formen efter ca. 10 min.

Fyld: Pisk smør cremet med fintrevet appelsin- og citronskal. Pisk æggeblommerne i og tilsæt flormelis og appelsinsaft. Tilsæt evt. lidt farve for at gøre cremen rigtig orange.

Del den afkølede kage i to bunde og læg dem sammen med halvdelen af appelsincremen. Overtræk kagen med resten af cremen og lav et ansigt med udskåret pålægschokolade. Pynt evt. med top og stilk lavet af marcipan eller pistaciemasse. Stil kagen et køligt sted.

Kilde:

 
Tip fra andre
 
  1. Charlotte - 27. oktober 2010

    Meeeget sød, alt for sød. Man skal have meget lidt af gangen, men pyntet/udsmykningen var fantasifuld og kan bruges til en.. chokoladekage? :)

  2. Jane - 27. oktober 2010

    Føj en sød kage, den blev flot, men var absolut alt for sød...

  3. sasha - 31. oktober 2009

    helt enige Charlotte

  4. Charlotte - 15. august 2009

    Ikke en kage jeg vil anbefalde!

  5. Helene - 10. november 2007

    Hygge kage
    Fyld

    Chocolade med ris

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Fedtfattig, Fest, Kager, USA, Efterår, Vinter

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.