Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Lakseruller med flødeost

Børnekok, Forretter, Middelhavet Lakseruller med flødeost fra Karolines Køkken (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(83 bedømmelser)
Lakseruller med flødeost
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 4

  • 75 g fløde- og friskost med krydderier 11%
  • hvedemelstortilla (ca. 25 cm i diameter)
  • ¼ liter rensede rucolasalatblade (ca. 25 g)
  • 100 g røget laks i tynde skiver
  • 1½ liter blandet grøn salat , fx hjertesalat, rucola og brøndkarse (ca. 150 g)
  • kogte, pillede kinarejer med halevifte
  • limebåde
  • træspyd

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 3090 kJ
Energifordeling: Protein: 38%, Kulhydrat: 30%, Fedt: 32%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Smør flødeosten ud på hvedetortillaen og fordel rucola herpå. Læg lakseskiverne i et lag og rul tortillaen sammen. Pak den ind i film og læg den i køleskabet i ca. 1 time.

Fordel rejer og limebåde på spyddene og læg dem i køleskabet indtil serveringen.

Ved serveringen: Fordel salaten på tallerkener. Skær lakserullerne i 1½ cm skiver og anret 3 skiver på hver tallerken sammen med et spyd. Server straks.

Tip: Dryp evt. en olie/eddike dressing over salaten.

Kilde:

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Susanne - 26. januar 2012

    Mangler i den grad billeder ved de forskellige retter. Håber I ændre på det igen. Venlig hilsen en flittig bruger

  2. kirsten - 17. januar 2012

    Kan man lave den dagen før ?

  3. kirsten - 17. januar 2012

    Kan man lave den dagen før ?

  4. Meta - 05. maj 2011

    Hvis der ikke er salat i, kan de også fryses.

  5. Lotte - 04. maj 2011

    Jeg dryssede flødeosten med meget finthakket rødløg, det gav en god smagssammensætning med lidt bid i.

  6. Anja - 05. februar 2011

    Man kan også undlade salaten i rullerne. Skær dem ud fordel på et fad og smid dem i ovnen (200 grader) i 10 minutter så de bliver lune - mums! :-)

  7. Sandra - 05. juli 2010

    byt friskosten ud med neutral friskost og rør denne med rød og sort kaviar, det giver et flot resultat.

  8. Cille - 05. juli 2010

    Prøv med peberodscreme på tortillaen i stedet for flødeost - smager mindst lige så godt

  9. Nanna. - 13. juni 2010

    jeg prøvede med kalkun filet istedet for laks.(:' det' godt da!

  10. Sus - 26. maj 2010

    Jeg blendede en rød peber og et lille stykke chili og blandede det i en light flødeost, det var guf

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Fisk og skaldyr, Middelhavet, Forår, Sommer

Opskriften er en del af menuen:

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.