Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Tærte med forårsløg

Børnekok, Tærter Tærte med forårsløg fra Karolines Køkken (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(15 bedømmelser)
Del
2 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Tærte til 2

  • Dej
  • 100 g koldt smør
  • 175 g hvedemel (ca. 3 dl)
  • 1½ spsk vand
  • Fyld
  • æg (str. L / XL)
  • 1 dl mælk
  • ¾ tsk groft salt
  • forårsløg i tynde ringe (ca. 100 g)
  • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
  • ½ tsk tørret oregano
  • 1½ liter hovedsalat revet i grove stykker (ca. 150 g)
  • ¾ liter icebergsalat revet i grove stykker (ca. 150 g)
  • 100 g spegeskinke i tynde skiver
  • Pynt
  • forårsløg

  • Forbagning: Ca. 15 min. ved 200°.
    Bagning: Ca. ½ time ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 9280 kJ
Energifordeling: Protein: 16%, Kulhydrat: 29%, Fedt: 55%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Tærter, Forår

Dej: Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet til blandingen ligner revet ost. Tilsæt vand og saml hurtigt dejen. Tryk den ud i en springform (ca. 22 cm i diameter). Lad dejen gå halvt op ad formens side. Stil tærtebunden tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Prik bunden med en gaffel. Forbag tærtebunden midt i ovnen.

Fyld: Pisk æg, mælk og salt sammen. Vend forårsløg, ost og oregano i æggeblandingen. Fordel fyldet i den forbagte bund og bag tærten færdig midt i ovnen. Server tærten varm eller lun sammen med salat og spegeskinke.

Tip: Som forret til 6 personer - anret tærten på portionstallerkener sammen med spegeskinke og ½ portion salat.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Inger Viulm - 18. marts 2008

    Jeg har serveret tærten med skiver af røget laks. jeg har også prøvet Carparcio begge dele med et godt resultat.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Tærter, Forår

Opskriften er en del af menuen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.