Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Skriv din e-mail for at logge ind eller oprette en konto
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Vælg en mappe til opskriften, eller angiv navnet til en ny
Opskriften kan ikke flyttes
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Kage til 20 - ca. 40 stykker
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 25520 kJ Energifordeling: Protein: 5%, Kulhydrat: 34%, Fedt: 61%
Ekstra information Fryseegnet: Ja , Tilberedningstid: 60+ min
Smelt smørret sammen med chokoladen i en gryde og lad det køle af. Pisk æg og sukker til en luftig "æggesnaps". Bland mel, kakao og valnøddekerner sammen og vend det forsigtigt i "æggesnapsen". Vend den afkølede chokoladeblanding i. Hæld dejen i en smurt firkantet form (ca. 20 x 30 cm) og bag den midt i ovnen. Lad kagen køle af og skær den i firkanter.
Kilde: Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Man kan spice kagen lidt op med noget brun marok
Det er efter vores mening en FEJL i opskriften at give den 35 minutter. Brug i stedet kun 20-25 min., så skal I bare se en lækker kage!
Jeg synes der skulle mindre sukker i. Jeg brugt 175 gram,og det smagte godt :D
Hej Katrine :-) Ca. 35 min. ved 175 grader, står under '200 g hakkede valnødder....... Skal til at lave opskriften nu, glæder mig
To hurtige spørgsmål: Hvor mange grader skal ovnen stå på og hvor lang tid skal den bage? :-)
Jeg tilføjede en knivspids salt, det fremhævede smagen. Et andet tip til en god chokoladekage er denne: http://www.italienskmad.com/chokolade-fondant-italiensk-chokoladekage-er-flydende-indvendigt/ Hilsen Christian
Hej Randi. Du kan uden problemer bage kagen dagen i forvejen, jo flere dag den står jo bedre. Pynt på kagen ville jeg først komme på den dag kagen skal bruges. Jeg har selv bagt kagen i mange år, og kan varmt anbefale den.
Er der nogen der har prøvet at putte glasur eller frosting ovenpå? Vil prøve at bage den fredag (skal bruges lørdag) men tænker at den vil se pænere ud med lidt pynt på?
Fantastisk kage!!!!!!
Jeg høster altid ros for denne kage. Jeg laver en dobbelt portion i en bradepande, og den er færdig efter 35 minutter, så den tid i ovnen ville nok være i overkanten for en enkelt portion. Husk at piske æg og sukker rigtigt godt igennem - jeg bruger 7-8 minutter med et elektrisk piskeris. Husk at sigte mæl og kakao. Og kom endelig ekstra chokolade i grofthakkede stykker i til sidst - det vækker lykke.
Fulgte opskriften slavisk: Den blev så tør, at det hele måtte smides ud :(
Jeg puttede 50g mere chokolade og ca doppelt så meget kakao i kagen. Det bliver godt nok flere kalorier men smager bare SÅÅÅ godt!!!
Jeg købte en plade chokolade, som var 86% og en med 50% og den blev altså ret så god. Første gang jeg lavede den, blev den lidt tør... Men anden gang satte jeg tiden ned til 30 minutter, og så den blev altså perfekt! - Dem i klassen elskede den i hvertfald.
Det er en rigtig god kage. Skær den ud i små stykker og server med frisk frugt til som dessert. Den kan fryses, det bliver den faktisk bedre af.
Skal mel og kakao ikke sigtes?
jeg synes opskriften er lidt kedelig. Den er ikke rigtig chokoladetung, selvom jeg brugte 200 g chokolade og 200 g smør. En brownies må, for mig, gerne være tung, smage meget afchokolade og være meget bastant og lidt sej i det.
Hvor meget skal ovnen stå på? :-)
Vil bare lige vide hvordan man køler smør og chokolade ned.... Skal det i køleskab eller skal det bare stå på bordet mens man laver det andet???? Hvor køligt skal det være før man kan hælde det i de andre ingredienser???? Nå ja forresten, skal man bare putte smør og chokolade i gryden og så røre lidt i det????
En rigtig dejlig kage :-) I stedet for valnøddekerner har jeg har brugt hasselnøddekerner, hakket dem groft og drysset dem ovenpå dejen lige inden kagen skal i ovnen. Nødderne bliver lidt ristet, hvilken klæder kagen rigtig godt.
Jeg har tidligere boet i usa, og vi plejer at dryse lidt flormelis over dem mens de er lidt lune. Det pynter på dem!
Wow, nok den bedste kage jeg har smagt.. lææænge. Brug evt. Marabou chokolade - så smager det lidt som om der er Daim i mmm... Held og lykke med bagningen ;-)
Hej Lisa Natron hedder også tvekulsurt. Jeg sender dig lidt fra vores leksikon. Så du kan læse om hvor man anvender natron natron.http://leksikon.arla.dk/Kategorier/Ravarer/N/Natron/ Venlig hilsen Grete Møller Arla Forum
Jeg tilsat lidt natron. Da de var færdig, smagte de rigtig surt??????? hvordan kan det være??
Smager himmelsk :) det er rigtig med at man kan bruge 200g chokolade og 200 g smør i stedet for, smager måske endda bedre ;) også uden nødder
Nogen der ved hvor længe den kan tåle at blive frosset ned?
Hej Victoria Der skaol ikke bagepulver i denne opskrift. I denne opskrift er det æggene som får kagen til at hæve, det er derfor vigtig at man pisker æg og sukker til en god og luftig æggesnaps. Venlig hilsen Grete Møller Arla Forum
Hej, jeg vil meget gerne lave den her kage, men ved ikke om jeg vil tage lidt bagepulver i, nogen der ved om der evt. skal noget bagepulver i? ;) det står jo ikke i opskriften men skal alle kager ikke ha' bagepulver? -victoria.
super kage ;)
~'jeg brydes mig om vaniljeiscream XD'
En super god opskrift! Pisk sukker og æg, til det bliver tykt, og bag kun kagen i 30 min. Når den er færdig tages den ud af formen og køler lidt af. Køl den videre i køleskabet og server den kold. Sådan synes jeg den er bedst!
Hov har man ikke glemt bagepulver i opskriften. De blev stenhårde? ? ? ? ? ? ? 902
Som Lone skriver, kan man erstatte 50g smør med 50g chokolade - dvs 200g chokolade og 200g smør. Et andet tip er, at bruge en blanding af hakkede mandler og hasselnødder, det smager mindst lige så godt! Hvis man virkelig skal gøre noget ud af kagen, kan man lave en chokolade 'topping'.
de er helt vildt gode ! ! ! ! ! ! ! men jeg laver dem i muffins forme så kan man også lettere servere dem fx dessert og med i madpakken. Og det smager rigtig godt med frugt og vanilie is fra paradis is.
Brugte halvt 200 gr chokolade og 200 gr smør i stedet for 150 gr chokolade og 250 gr smør... Karoline opskrifterne har jo lidt en tendens til at bruge rigeligt af mejeriprodukterne ;-) Men super opskrift under alle omstændigheder.
Prøv at pukke hvid chokoladestykker i kagen.. det smager himmelsk
prøv med at først legge halv delen af dejen i i en firkantet form 30 x 40 cm bag efter gør ligesom lagsange leg et lag pålegchokolad hen over og kom rasten af dejen ovenpå :D:D:D det er lækket! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Pas på med formen den bages i. Jeg lavede den i en brødform og den (brændte ikke, men) skulle bages i over en time:-) Lav den meget tynd; så er den hurtigere at bage og nemmere at skære ud.
FUCKING PISSE HAMRENDE GOD KAGE! ! ! ! ! Vi fråedededededede over den i flere hundrede år :D:D:D:D:D:D:D:D:D
Prøv den med en Stout!!!!Prøv at serverer kagen til en mørk øl: gerne en tør eller sød stout. Det er super lækkert - klæder både øl og kage :-)Evt. Raasteds stout eller havrestouten fra Skovlyst.
GRÖVHED?!(;'.den er virkelig bare fantastisk?! -dét er ubeskriveligt (;'<33333Nå, men vi syntes at chokolade stykkerne skal være meget store! Altså, næsten grov huggede(;
MmmmDe er bare gode! Og så nemme at lave!!
Mmm..MUMS! De er gode!! Mmmm....Prøv dem med et stort stykke honningmelon og vanilleis til. Drys evt. lidt chokokrymmel på isen, det smager virkelig godt!
Mmm.. Marobue.. - Nu med daim xDKaay'h :Kom marabue , mørk chokolade i , (((MUMS))) oq server med , Vanilie Carte'dor d; - STraciatella , oq hindbær sovs (((Hjemmelavet))) MUUUUUMS SIGER JEG BARE d; Er iqanq med at lave det ..xDPrøv det.?
Brownies med creme fraishNår kagen er godt kølet af og den er skåret i stykker, kom så en smule creme fraish ovenpå og spis det med et stykke ananas til.. Lige til den søde tand.
Brownies med chokoflager, is, og frugtNormalt er jeg ikke meget for brownies, men jeg prøvede at lave dem med grofthakket chokolade klumper/flager.Derefter skær jeg dem ud i små kagestykker, og server med 2 kugler vaniljeis, frisk frugt (jordbær, fersken, 2 ananaskirsebær, en strimmel stjernefrugt), og en lille klat flødeskum ved siden af (sammenpisket med vaniljesukker)Det var STOR SUCCES!! MUMS!Perfekt og dekorativ dessert til enhver sammenkomst
guf !MUMS ! Hakket cholade istedet for nødder er guf! Prøv det !
RosDe er Sà gode! Puttede hakket chokolade i i stedet for nødder, og det var rigtig godt!
Prøv med:De er rigtig gode med chokolade klumper, vanilieis, og frisk frugt (jordbær, melon).Uhmmn mums :p.
heiiBare spis den hehe og nyd den så er den bedst!!!
Hmm?Jeg tror jeg vil prøve den med choko klumber i og is til. den lyder okay, men arlas opskrifter plejer ikke at være de bedste.. ;D
Mmmmm.....Kom 3½ spsk vanillesukker i og spis kagen med is. Det samager fantastisk!!!!
Brownies med choko klumperSmelt ikke al chokoladen, men hak en smule og kom i sammen med nødderne så blir det rigtig lækkert med chokoklumper
DessertDe smager fantastisk, selv uden nødder. Super nemme at lave, og de får den helt rigtige konsistens som ægte brownies skal have. Smager af rigtig chokolade, og er "fede og tunge". Vi brugte dem til dessert nytårsaften med 2 kugler vanilieis og frugt til.
brownies med appelsinsmaglidt revet appelsinskal
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaerne:
Opskriften tilhører kategorierne:
Børnekok, Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Opskriften er en del af menuen:
Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...
Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.
Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Log ind
Dit kodeord
Til mine sider | Log ud
Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.
Har du prøvet den nye Arla Kærgården® Havsalt?
De nye Arla Harmonie® økologiske og nøglehuls-mærkede drikkeyoghurter har en fyldig og dejlig smag af frugt, selvom fedtindholdet er lavt. Fåes i to helt nye smags-oplevelser:
Hindbær/solbær
Ananas/hyldeblomst