Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Kyllingesalat med mangosauce

Mangosaucen smager skønt til den friske kyllingesalat. En god ret, når der skal laves mad til mange.

Hurtig, Børnekok, Salater Kyllingesalat med mangosauce fra Karolines Køkken, Mangosaucen smager skønt til den friske kyllingesalat. En god ret, når der skal laves mad til mange. (hurtig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(2 bedømmelser)
Mangosaucen smager skønt til den friske kyllingesalat. En god ret, når der skal laves mad til mange.
Del
6 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Frokost til 6

  • 350 g kold kogt kyllingekød
  • 250 g ærter
  • 250 g majskerner
  • 4 dl vand
  • ½ tsk groft salt
  • 250 g champignoner
  • 1½ liter hovedsalat i strimler (ca. 150 g)
  • Mangosauce
  • 3½ dl Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 18%
  • 4 spsk mild mangochutney (ca. 80 g)
  • ½ tsk groft salt
  • 1 tsk friskpresset citronsaft
  • Pynt
  • hakket mangochutney
  • Tilbehør
  • 300 g flutes


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 11650 kJ
Energifordeling: Protein: 20%, Kulhydrat: 46%, Fedt: 34%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Børnekok, Salater, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Skær kyllingekødet i store tern. Kog ærter og majs i letsaltet vand i ca. 5 min. Afkøl dem. Rens champignonerne og skær dem i skiver. Arranger det hele stribevis på et fad.

Mangosauce: Hak mangochutneyen fint med en kniv eller i persillekværn. Bland det hele sammen og smag saucen til med salt og citronsaft.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Hurtig, Børnekok, Salater, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.