Majsgryde
30 min
Vegetarisk med texmex-følelse. Salt, sødt og sprødt. Næsten som at være i Mexico - hvis man ikke lige nåede flyet!
Sådan gør du
Energiindhold for hele retten:
7832 kJ / 1872 kcal
Næringsindhold pr. 100g
379 kJ / 91 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,5 g |
| Protein: | 14,3 % | 3,2 g |
| Kulhydrat: | 46,3 % | 10,3 g |
| Fedt: | 39,4 % | 4 g |
Spændende salat - med popcorn der knaser og smager af ost!
Ingredienser
|
1 spsk
Rapsolie
|
|
|---|---|
|
600 g
Majs
|
|
|
2
Små knuste fed hvidløg
|
|
|
2 dåser
Cherrytomater (ca. 800 g)
|
|
|
1 spsk
Koncentreret grøntsagsfond
|
|
|
1 tsk
Sambal oelek
|
|
200 g
Salatost
|
|---|
Tilbehør
|
250 g
Sort quinoa - koges (ca. dl)
|
|
|---|---|
|
75 g
Majschips - lunes evt. i ovn eller microovn
|
|
|
100 g
Skyllet grøn salat (ca. g)
|
)
)
)
)
)
