9717 kJ / 2322 kcal
1767 kJ / 422 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,3 g |
Protein: | 5,1 % | 5,3 g |
Kulhydrat: | 33,7 % | 35 g |
Fedt: | 61,2 % | 29,2 g |
Karolines Køkkenskole guider dig igennem chokoladetemperering - og du skal bare sørge for: god chokolade, et vandbad, et chokoladetermometer og en god portion tålmodighed.