Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Ostegratinerede muslinger

Tag børnene med i køkkenet og lær dem at elske muslinger med disse nemme, små brød med masser af smag.

Børnekok Ostegratinerede muslinger fra Karolines Køkken, Tag børnene med i køkkenet og lær dem at elske muslinger med disse nemme, små brød med masser af smag. (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 5
 
(1 bedømmelse)
Tag børnene med i køkkenet og lær dem at elske muslinger med disse nemme, små brød med masser af smag.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Frokostret til 4

  • 2 dåser muslinger (a ca. 250 g)
  • 4 skiver ristet franskbrød
  • 60 g smør
  • 1 knust fed hvidløg
  • 1 tsk friskpresset citronsaft
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 10 g revet gul ost, fx mellemlagret ost 24% (45+), fx Riberhus®

  • Gratinering: Ca. 10 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 6090 kJ
Energifordeling: Protein: 24%, Kulhydrat: 20%, Fedt: 56%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Muslingerne hældes til afdrypning i en sigte. De afdryppede muslinger lægges på det ristede franskbrød. Herover fordeles smør, der er rørt med presset hvidløg, citronsaft, salt og peber. Til sidst dækkes muslingerne med revet ost. Brødene gratineres midt i ovnen, til de er gyldne. Kan serveres som en frokostret, forret eller som natmad.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. jenni - 23. maj 2012

    Mon dog at det kun er 10 g ost ialt?

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.