Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Peberfrugter i chilisauce

Dejlig spicy vegetarret med bønner. Kan også bruges som alternativ til baked beans.

Fedtfattig, Børnekok Peberfrugter i chilisauce fra Karolines Køkken, Dejlig spicy vegetarret med bønner. Kan også bruges som alternativ til baked beans. (fedtfattig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(16 bedømmelser)
Dejlig spicy vegetarret med bønner. Kan også bruges som alternativ til baked beans.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 1½ spsk Arla Kærgården® Steg & Bag
  • hakkede rødløg (ca. 250 g)
  • store knuste fed hvidløg
  • 1 dåse blandede bønner i chilisauce (ca. 425 g)
  • 2 dåser hakkede tomater (a ca. 400 g)
  • ¼ tsk chilipulver , fx jalapeno
  • ½ tsk sukker
  • 1½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • røde peberfrugter i tern (ca. 200 g)
  • grønne peberfrugter i tern (ca. 200 g)
  • Tilbehør
  • 240 g landbrød
  • 1½ dl Arla Karolines Køkken® Cremefraiche 18%


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8090 kJ
Energifordeling: Protein: 13%, Kulhydrat: 59%, Fedt: 28%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Lad fedtstoffet blive varm i en stor, tykbundet gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Svits løg og hvidløg i ca. ½ min. Tilsæt bønner, tomat, chili, sukker, salt og peber. Kog retten ved svag varme og under låg i ca. ½ time. Tilsæt peberfrugter og kog videre under omrøring i ca. 3 min. Smag til.

Ved serveringen: Kom peberfrugter i chilisauce i en stor varm skål og server retten sammen med brød og cremefraiche.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Line - 23. februar 2012

    Jeg tilføjede også gulerødder og blegselleri, den kan altså sagtens fryses og bevare den gode smag.

  2. Christina - 02. december 2010

    Jeg puttede kokosmælk i, for at gøre sovsen mere tyk, det smagte rigtig godt til, og så lavede jeg ris dertil.. Opskriften er rigtig god!

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Fedtfattig, Børnekok, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af madplanen:

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.