Skyr med ristet rugbrød, appelsin og blåbær

Skyr med ristet rugbrød, appelsin og blåbær

15 min
En lille nem morgenmad med frisk appelsin, søde blåbær og sprødt rugbrød.
https://www.arla.dk/opskrifter/skyr-med-ristet-rugbrod-appelsin-og-blabar/

Sådan gør du

  • Rist rugbrødsskiverne godt på en brødrister og skær dem i små tern.
  • Kom skyr i 2 skåle og fordel appelsinfileter, -saft og blåbær herpå. Drys med rugbrød og server.
Energiindhold for hele retten:

2519 kJ / 602 kcal

Næringsindhold pr. 100g

298 kJ / 71 kcal

Energifordeling
Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 1,9 g
Protein: 25,9 % 4,5 g
Kulhydrat: 69,2 % 12,1 g
Fedt: 4,9 % 0,4 g

Ingredienser

2 skiver Fuldkornsrugbrød
3 dl Skyr med vanilje
2 Appelsiner - fileter og saft herfra
75 g Blåbær