Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Spinatpandekager

Hurtig, Børnekok, Hovedretter Spinatpandekager fra Karolines Køkken (hurtig, børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(24 bedømmelser)
Spinatpandekager
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Hovedret til 4

  • 250 g friske spinatblade
  • 200 g hvedemel (ca. 3½ dl)
  • ½ liter sødmælk
  • æg
  • 1 tsk groft salt
  • ½ tsk fintrevet muskatnød
  • 25 g smør - smeltet
  • kogte kyllingepølser (ca. g)
  • Tilbehør
  • 300 g groftrevet gulerod
  • 300 g groftrevet rødbede
  • 240 g groft brød


Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 13980 kJ
Energifordeling: Protein: 18%, Kulhydrat: 46%, Fedt: 36%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Damp spinaten, tryk vandet af fx i et dørslag og hak den groft.

Rør mel og 2 dl af mælken sammen til en jævn blanding. Rør resten af mælken i sammen med spinat, æg, salt og muskatnød. Vend tilsidst det smeltede smør i dejen. Bag ca. 8 tykke pandekager ved jævn varme til de er lysebrune på begge sider.

Ved serveringen: Rul spinatpandekagerne sammen om de kogte pølser og server straks.

Tip: Pandekagerne smager også godt kolde dagen efter.

Kilde:

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Marie-Louise - 21. januar 2012

    Som voksne kan man godt blive lidt træt af pølserne - men så erstattede vi dem med røget laks, det var en stor succces blandt børnene også. Smør evt. pandekagerne med en lækker flødeost inden laksen puttes i.

  2. Louise - 12. oktober 2011

    Hej! Er der mad nok til 4 voksne i en portion? og hvor mange bliver der ca ?

  3. Inge - 30. september 2011

    Må spinatpandekagerne genopvarmes? (Jeg bliver altid i tvivl, når det er noget, der indeholder spinat)

  4. Lene K. - 29. november 2010

    MEGET populære pandekager både hos teenagere og mindre børn ! Istedet for pølser, laver jeg en gang oksekød med en pose mexicansk krydderi og kommer indeni pandekagen med en klat creme fraiche. foldes til 1/4 og server 2 stk. og blandet salat ved siden af. MUMS !

  5. Dianne Bachmann - 29. januar 2010

    @Uffe: Ja det kan jeg godt se - den er nu, velfortjent, kommet ind i listen af ingredienser der skal i dejen. Tak fordi du reagerede :-) Med venlig hilsen Dianne Bachmann, opskriftsudvikler Karolines Køkken.

  6. Uffe - 28. januar 2010

    Jeg fulgte opskriften, og stod til sidst med nogen fine pandekager og en skål spinat ved siden af. Hvornår skulle spinaten blandes i?

  7. Rikke - 16. september 2009

    Vi laver tit disse pandekager. Da man ikke kan smage spinaten spiser vi dem bagefter som dessert med sukker og syltetøj. Ungerne elsker dem både til mad og dessert.

  8. Eva Waldorff - 06. maj 2008

    krudt og ukrudt
    I denne dejlige forårstid vil jeg da foreslå at benytte sig af naturens overflødighedshorn. Spinat kan udmærket erstattes af mælkebøtteblade eller skvalderkål :0)

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Hurtig, Børnekok, Grøntsager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.