Lækker lun, smeltet ost i sprøde brød - smager skønt til kød og grønt.
Sådan gør du
Dressing
Rør fraiche, sennep og de øvrige ingredienser sammen. Lad dressingen trække i ca. 15 min. og smag til.
Smør brødskiverne med dressingen og læg dem sammen 2 og 2 om osteskiverne. Kom brødene i en toastmaskine og toast dem i ca. 3 min. - til de er gyldne og osten er smeltet.
Del toastene i halve og server dem sammen med skinke og agurk.
Du kan også grille toastene på en grillpande eller i en pande.