Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Æbletærte

1 time
•
Kommentarer (29)
Æbletærte

Æbletærte går du aldrig fejl af. Her er en nem og lækker opskrift på æbletærte, som både kan bruges som dessert eller til eftermiddagskaffen. Mens du forbager bunden til tærten, gør du fyld og æbler klar - og mens den bager færdig, kan du rydde op eller gøre kaffen klar. Æbletærten er både saftig, velsmagende og nem at gå til. Prøv denne opskrift, og imponer dine gæster med en lækker og indbydende tærte.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Dej til æbletærte

150 g Smør
125 g Sukker (ca. 1½ dl)
1 Æg
175 g Hvedemel (ca. 3 dl)
2 tsk Bagepulver

Fyld

2 Æg
85 g Sukker (ca. 1 dl)
2 dl Creme fraiche
3 Faste æbler i tynde både

Pynt

Flormelis

Sådan gør du

Bund til æbletærte

  • Rør smør og sukker luftigt. Tilsæt ægget. Bland mel og bagepulver og rør det i "æggesnapsen".
  • Kom dejen i en smurt springform eller tærteform med løs bund (ca. 24 cm i diameter). Forbag bunden nederst i ovnen i ca. 10 min. ved 200° - traditionel ovn.

Fyld

  • Pisk æg og sukker lyst og luftigt og vend forsigtigt cremefraiche heri.
  • Hæld blandingen på den forbagte bund og fordel æblebådene herpå - fx taglagt i cirkelform.
  • Bag æbletærten færdig nederst i ovnen i 30-35 min. ved 200° - traditionel ovn.
  • Lad kagen afkøle og pynt med flormelis ved serveringen.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

I stedet for æbler kan du bruge pærer. Pærer fra dåse fungerer også - lad dem dryppe godt af.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

1065 kJ / 255 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,2 g
Protein: 3,2 g
Fedt: 13,4 g
Kulhydrat: 30,3 g

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/abletarte/