Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Dessert til 4
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 7370 kJ Energifordeling: Protein: 6%, Kulhydrat: 32%, Fedt: 62%
Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid: 30 min
Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Skræl ananassen, skær den i 4 skiver og fjern stokken. Lad fedtstoffet blive gyldent i en pande og drys kanel heri. Steg ananasskiverne ved kraftig varme i ca. 1 min. på hver side - eller til de er blevet gyldne. Dryp honning og limesaft over og lad dem stege ved jævn varme i yderligere ca. 3 min. - eller til honning og limesaft begynder at karamellisere - vend af og til.
Kom mandlerne i en tør pande og rist dem ved kraftig varme i ca. 2 min. under omrøring. Skru ned til jævn varme og rist dem i ca. 3 min. Hak dem groft og lad dem køle let af. Pisk fløden til et let skum og vend mandlerne heri.
Ved serveringen: Anret de lune ananas på tallerkener og kom lidt mandelflødeskum på toppen. Server resten ved siden af.
Tip: Du kan også flambere ananassen. Hæld ½ dl rom på dem mens de ligger i panden og sæt ild til dem. Pas på og sluk for emhætten. Sluk ilden efter 20-30 sek. Server straks.
Kilde : Arla Køket, Sverige
1 spsk kanel er rigeligt, det bliver lidt for stærkt efter min smag. Det er en fordel at riste mandlerne før man begynder på ananassen, da man så slipper for at have to pander i gang. Og man kan også lave flødeskummet først, så man er klar til at servere når ananassen er færdig.
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaet:
Opskriften tilhører kategorien:
Hurtig, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?