Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Skriv din e-mail for at logge ind eller oprette en konto
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Vælg en mappe til opskriften, eller angiv navnet til en ny
Opskriften kan ikke flyttes
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Kager til 6 - ca. 6 stk.
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 6150 kJ Energifordeling: Protein: 5%, Kulhydrat: 47%, Fedt: 48%
Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid: 60 min
Pisk æg, sukker og vaniljekorn sammen i en skål til det bliver lyst og luftigt. Tilsæt mælk. Bland mel, bagepulver og kanel sammen og vend det (evt. drysset gennem en sigte) i æggeblandingen. Tilsæt fedtstoffet. Riv æblet groft, pres det fri for væde og vend straks det revne æble i dejen. Hæld den i 6 smurte muffinsforme eller små, runde aluforme - ¾ dl dej pr. form. Bag kagerne midt i ovnen. Lad de bagte muffins køle lidt af i formene - på en bagerist. Vend dem ud og drys med flormelis.
Tip: I stedet for flydende fedtstof kan du bruge 100 g smeltet smør
Variation - chokolademuffins: Udelad æble og kanel. Smelt i stedet 125 g mørk chokolade sammen med fedtstoffet - lad det køle let af. Vend yderligere 75 g hakket mørk chokolade i dejen. Fordel dejen i 6 store muffinsforme - evt. silikoneforme (a ca. 2½ dl) - kom ca. 1 dl dej i hvert hul. Eller brug en form med 12 huller - kom evt. en fast papirform i hullet (a ca. 1 dl) - kom ca. ½ dl dej i hvert hul.
Kilde: Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Jeg lavede tredobbelt portion plus et par håndfulde mandler i silikonemuffinsforme fra Tupperware, hvilket gav mig 28 muffins. De er virkelig lækre, men ja, man kan sagtens udelade noget af fedstoffet.
Jeg nøjedes med 1 dl sukker og 0.5 dl olie Derudover puttede jeg en fint-reven gulerod i og en håndfuld grofthakkede valnødder. De blev super-gode. :-)
De fotjener hakkede mandler. Det gør konsistensen bedre med lidt knas.
I kan også blande flormellis og kanel som pynt. Det skal drysses på 2 min. før muffinsene skal ud af ovnen. Det smager rigtig godt:)
@Lone Kudahl - De er godkendt med den mængde smør - men som du kan se i tippet kan du gå helt ned til 75 g Med venlig hilsen Dianne Bachmann, opskriftsudvikler Karolines Køkken
Er mængden af smør helt rigtig? Jeg fulgte opskriften og synes at det "svømmer" i smør - så jeg tænkte at der måske er 100 gram for meget i hver portion?
prøv ogsåprøv også at putte lidt guldbar mørk chokolade i, og ca 55g smør, de smager perfekt.
Prøv ogsåPrøv også at putte ca ½-3/4 dl friske el. frosne blåbær i dejen - der giver et ekstra pift til smagsoplevelsen...Jeg lavede denne udgave m. 50 g smør, og de smager fint!
Prøv ogsåPrøv også at putte en gulerod eller to i - så bliver de virkelig himmelske! selv hvis man kun putter 50 gram smør i.
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaerne:
Opskriften tilhører kategorierne:
Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter
Opskriften er en del af menuen:
Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...
Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.
Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Log ind
Dit kodeord
Til mine sider | Log ud
Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.
Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?
Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.