Grillet ananas med yoghurt-is
30 min

Grillet ananas med yoghurt-is

Grillet ananas er rigtig godt til dessert. Læg din ananas på grillen og servér varm ananas, ristet kokos og svalende is med kardemomme - mums!
Bedømmelse (1 vurderinger)

Min bedømmelse:

Grillet ananas med yoghurt-is

Grillet ananas er rigtig godt til dessert. Læg din ananas på grillen og servér varm ananas, ristet kokos og svalende is med kardemomme - mums!

Antal portioner
  • 1 dl kokosmel
  • 1 frisk, moden ananas (ca. 1 kg)
  • 15 g smør - smeltet

Fremgangsmåde:

Rist kokosmelet i en tør pande ved jævn varme i ca. 3 min. - eller til det er gyldent.

Del ananassen i kvarte og pensl med smør. Grill ananasstykkerne i ca. 3 min. på hver side på havegrillen. Eller grill dem i ovnen.

Knus kardemommefrøene fint. Pisk isen blød og pisk det syrnede produkt heri sammen med kardemomme. Drys det ristede kokosmel over de grillede ananas og server straks.

Grill i ovn

Ca. 10 min.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 5170 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 12,1 g
  • Protein: 13 %
  • Kulhydrat: 43 %
  • Fedt: 44 %
Print