Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Klassens-time-kage

Børnekok, Kager Klassens-time-kage fra Karolines Køkken (børnekok)
Bedøm : Giv din vurding af retten 4
 
(192 bedømmelser)
Del
25 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

1 kage til 25 - ca. 30 stykker

  • 250 g blødt smør
  • 350 g sukker (ca. 4 dl)
  • æg
  • 500 g hvedemel
  • 4½ tsk bagepulver
  • 1 dl kakao
  • 3 tsk vaniljesukker
  • 3 dl mælk
  • Smørcreme
  • 125 g flormelis (ca. 2½ dl)
  • 3 spsk kogende vand
  • 250 g blødt smør

  • Bagetid: Ca. 1 time ved 175°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 34170 kJ
Energifordeling: Protein: 5%, Kulhydrat: 45%, Fedt: 50%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , uden smørcreme
Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Rør smør og sukker godt sammen. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør dejen godt ind imellem. Bland mel, bagepulver, kakao og vaniljesukker sammen, og rør det i dejen skiftevis med mælken. Hæld dejen i en lille smurt bradepande (ca. 25 x 30 cm), og bag kagen nederst i ovnen.

Smørcreme: Rør flormelis og vand sammen, og pisk det bløde smør i glasuren lidt efter lidt. Flæk kagen og læg den sammen med smørcremen.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. nynne - 28. januar 2012

    når kagen er kølet af og den er flækket og putte smør crem i så stil hele kagen enten køligt eller i køleskabet til smør cremen er blevet hård. det er meget bedre og ikke når så ''kvalmene''

  2. Majbritt Pedersen - 27. april 2011

    Prøv at røre 150 g groft hakket chokolade med nødder i dejen inden den kommer i ovnen :0)og læg pålægschokolade ovenpå kagen mens den stadig er varm .. Uhm

  3. Gert Henson - 04. april 2011

    Super kage! Kom lidt glasur på og flødeskum til, så sidder den lige i skabet. Kan også laves uden kakao. :)

  4. Cille - 24. februar 2011

    Har ikke prøvet at bage den endnu, men tænkte om man ikke kunne putte lidt nødder i?

  5. Mads - 29. september 2010

    Efter kagen er bagt færdig kan du tilberede den med flødeskum og bær(blåbær, jordbær osv.) - det smager super! ! ! !

  6. Ditte - 22. september 2010

    Blend nogle jordbær - friske eller optøede - og bland det med smørcremen. Det giver en rigtig god smag og en flot farve!

  7. Janus - 11. juni 2010

    Bliver vældig flot med glassur og "Smarties" som alternativ til smørcreme.

  8. Karen Nielsen - 31. marts 2010

    Kan man bruge margarine?

  9. Grete Møller - 30. september 2009

    Hej Tina Kagen skal flækkes, smørcremen smørres på bunden, læg toppen på igen. Du kan også vælge at servere smørcremen til eller på toppen af kagen. Med venlig hilsen Grete Møller Arla Forum

  10. Tina - 28. september 2009

    Jeg kan ikke rigtig se, hvordan jeg skal få lagt kagen sammen med smørcremen? Skal jeg flække kagen midt over?

  11. Lykke Hansen - 22. september 2009

    Jeg smører min form med olie, så får den en karamelagtig bund mums. Så skærer jeg en Marabou plade i små firkantede stykker og lægger det som en slags lasagne. Jeg er blevet SÅ BERØMT for min "maraboukage" at jeg er nødt til at gange opskriften med 3 til en stor bradepande for at der er nok.

  12. Grete - 02. september 2009

    Hej Rasmus Mængde angivelsen på de 4½ tsk. bagepulver er helt rigtig, passer til den angivne form srørrelse. Venlig hilsen Grete Møller Arla Forum

  13. Rasmus - 01. september 2009

    4, 5 tsk bagepulver er det ikke voldsomt meget? Vil skyde på at min kage voksede til 2-3 gange størrelse og dvs næsten 5 cm over formen, som har nogenlunde de angivne mål.

  14. Lisa - 01. september 2009

    Når jeg bager kagen fordobler jeg altid ingredienserne da jeg bager så der er til en ovnbradepande, det eneste jeg ikke fordobler er smørret der nøjes jeg stadig med 250g og det er længe nok kagen er stadig blød og dejlig MUMS :) og jeg sparer på fedtet.

  15. annette - 22. marts 2009

    hvor længe skal de have hvis man laver dem som muffins

  16. bb - 01. februar 2009

    mindre tid
    jeg syntes kagen bliver brandt hvis den får en hel time. den bliver meget bedre hvis den kun får 3 kvater

  17. Emma - 18. november 2008

    Til Jaa...
    Til Jaa: Hvor meget smør skal man så putte i?

  18. laila monrad - 16. september 2008

    bananer i den sukkerfrie kage
    prøv 2 bananer som mos i kagen og kun det halve sødestof
    og nå kagen er færdig så riv en plade chokolade uden sukker på toppen

  19. Sandy - 26. august 2008

    Muffins
    Lav kagen som normalt men lav den i muffins forme istedet for, der skal kun fyldes ca en spiseske dej i alm muffins forme og dem silicone forme skal fyles ½ op. Det bliver rigtig lækkert hvis man bytter kakao ud med 3 spisesker kanel og 2 grønne æbler. Jeg lavede det hver da hvis jeg kunne.

  20. Frederiksen - 17. juni 2008

    conversions for American standard units
    I just wanted to add the Conversion units in case someone like me (who can't do math) wants to make this lovely cake in the US...

    1/2 lb. Butter
    1 1/3 c. sugar
    2 c. flour
    4 eggs
    4 1/2 tsp. baking powder
    3 tsp. vanilla extract
    1 1/4 c. milk
    1/3 c. cocoa

    These are pretty close, and I added the extract in when mixing the wet ingredients. It came out beautifully...Enjoy!

  21. Lena - 16. maj 2008

    revideret kage
    Prøv at komme glasuret fra drømmekagen ovenpå, det bliver rigtig godt.

  22. astrid budolfsen - 22. februar 2008

    Kaffe giver eksotisk smag
    Jeg har proevet at putte kaffe i
    og det gav kagen en mere staerk smag.

    Klassens time kage er min favorit! Proev den!

  23. jaa - 17. februar 2008

    mindre fedt
    Lad Være Med At Put Så Meqet Smør I.... Det Virker Prøv Det....

  24. Caroline Nordholt - 05. februar 2008

    Uden sukker

    I stedet for at bruge sukker til dejen kan du købe i Hermedico (en butik for sukker syge patienter) noget bage sukker men som er kunstigt sukkker, bagpå står der hvor meget det svare til normal sukker.

    Mest til Diabetis patienter..¨:)

  25. sussi maria bjerregaard knudsen - 23. november 2007

    sussis fedt fattige kage
    det er slet ikke den kage.. der skal 1000 g mel i 2 tsk ingefær, 1l lunken mælk 2tsk natron og vanilie, 2 dl kakao og 100g smør. er der nogle spørgsmål er i velkommende til at kontakte mig på dette nummer :56651134

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Børnekok, Kager, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.