Nøddesnacks

Name: Nøddesnacks
Total time: 30 min
Yield: 6 personer
Ingredients: 3 dl blandede nødder, fx hasselnøddekerner, pistacie- og pekannødder (ca. dl); 1 dl havregryn (ca. dl); ½ tsk havsalt, fx maldon; 125 g sigtet speltmel (ca. 2 dl); 1 æg; 1 dl rapsolie

Varier nødderne til velkomstdrinken eller blot til den lille sult.

https://www.arla.dk/opskrifter/noddesnacks/

Sådan gør du

Bagetid:

Ca. 15 min. ved 225°.

Hak nødderne groft. Bland de hakkede nødder, havregryn, halvdelen af saltet og de øvrige ingredienser i en skål. Beklæd en plade med bagepapir og form dejen til en rund kage på ca. 25 cm i diameter. Bag kagen midt i ovnen - drys den varme kage med resten af saltet. Lad den køle af på en rist og bræk den i mindre stykker. Server fx de afkølede nøddesnacks til drinks.

Energiindhold for hele retten:

10662 kJ / 2548 kcal

Næringsindhold pr. 100g

2132 kJ / 510 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	6 g
Protein:	8,5 %	10,7 g
Kulhydrat:	22,8 %	28,6 g
Fedt:	68,7 %	39,6 g

Ingredienser

3 dl Blandede nødder, fx hasselnøddekerner, pistacie- og pekannødder (ca. dl)
1 dl Havregryn (ca. dl)
½ tsk Havsalt, fx maldon
125 g Sigtet speltmel (ca. 2 dl)
1 Æg
1 dl Rapsolie

Arla Foods

Arla Foods amba head office
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Nøddesnacks

Sådan gør du

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Ingredienser

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg