Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Saltmandler

Fest, Tilbehør Saltmandler fra Karolines Køkken (fest)
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(37 bedømmelser)
Saltmandler
Del
12 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Snack til 12

  • 200 g mandler
  • 2 dl vand lillefingervarmt
  • 3 spsk fint salt
  • 10 g smør

  • Bagetid: Ca. 20 min. ved 150°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 4980 kJ
Energifordeling: Protein: 14%, Kulhydrat: 20%, Fedt: 66%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , Tilberedningstid:

Overhæld mandlerne med vandet. Tilsæt salt under omrøring og rør til saltet er opløst. Stil mandlerne tildækket på køkkenbordet i ca. 15 min. Lad mandlerne dryppe af i en sigte. Fordel dem på en plade med bagepapir sammen med smørret. Bag mandlerne midt i ovnen - vend i mandlerne 2-3 gange, når smørret er smeltet. Lad saltmandlerne køle af på en bagerist med bagepapir. Server dem som snack, lune eller kolde.

Kilde:

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Charlotte - 02. januar 2012

    Jeg brugte soya i stedet, dækkede mandlerne med Kikoman soya i 15-30 minutter og ristede dem som beskrevet. Ingen smør. Super gode. Kan evt. tilsættes chili også.

  2. Charlotte - 02. januar 2012

    Jeg brugte soya i stedet, dækkede mandlerne med Kikoman soya i 15-30 minutter og ristede dem som beskrevet. Ingen smør. Super gode. Kan evt. tilsættes chili også.

  3. Charlotte - 02. januar 2012

    Jeg brugte soya i stedet, dækkede mandlerne med Kikoman soya i 15-30 minutter og ristede dem som beskrevet. Ingen smør. Super gode. Kan evt. tilsættes chili også.

  4. Charlotte - 02. januar 2012

    Jeg brugte soya i stedet, dækkede mandlerne med Kikoman soya i 15-30 minutter og ristede dem som beskrevet. Ingen smør. Super gode. Kan evt. tilsættes chili også.

  5. Charlotte - 02. januar 2012

    Jeg brugte soya i stedet, dækkede mandlerne med Kikoman soya i 15-30 minutter og ristede dem som beskrevet. Ingen smør. Super gode. Kan evt. tilsættes chili også.

  6. Charlotte - 02. januar 2012

    Jeg brugte soya i stedet, dækkede mandlerne med Kikoman soya i 15-30 minutter og ristede dem som beskrevet. Ingen smør. Super gode. Kan evt. tilsættes chili også.

  7. Peter - 20. august 2011

    Det smager rædsomt med smør - nææ dobbelt opskrift - og kun salt, så er de bedst. De er lidt tid om at blive helt "crunchy" efter de er taget ud af ovnen - og kan derefter opbevares længe uden at miste sprødheden ;-)

  8. mette - 30. april 2011

    De er bare gode - mit bedste tip må være at lave dobbelt portion :-)

  9. Kristine - 26. december 2010

    Jeg synes de bliver lækrest med smør. Og man kan vel ikke rigtigt tale om, at det er sundere uden. Her er tale om "en snack til 12", så med 10 gram smør til 12 personer bliver det jo ganske ubetydeligt:-)

  10. Marianne - 14. september 2010

    Enig. De er meget bedre (og sundere) uden smør.

  11. Grete Møller - 30. august 2010

    Hej Camilla Du kan godt lave saltmandler et par dage før du skal bruge dem. Venlig hilsen Grete Møller

  12. Camilla - 30. august 2010

    kan de laves flere dage i forvejen og opbevares i en beholder?

  13. hhw - 10. august 2010

    Det er ikke nødvendigt med smørret. Det går fint uden fedtstof.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften tilhører kategorien:

Fest, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Ny App til din Smartphone

Arla Karolines Køkken® opskrift App

Nu kan du hente den nye Arla Karolines Køkken® App med næsten 4000 opskrifter - til enten iPhone, iPad eller Android. 
Opret indkøbslister, bedøm opskrifter, del opskrifter med venner og familie og meget mere...

De nyeste opskrifter

Korianderris med ostegratineret fisk

Alle de nyeste opskrifter er nu mærket, så du nemmere kan finde dem.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


Sådan bruger du dine julerester

Lav mad med dine julerester

Fik du købt lidt rigeligt - fx ost, smør, fløde, nødder, tørrede frugter og marcipan til julen? Så se her, hvordan du kan anvende - eller opbevare resterne bedst muligt.

Ugens afstemning

Hvilket laktosefri produkt kunne du tænke dig, vi sendte på markedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.