Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Forret til 8
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 8450 kJ Energifordeling: Protein: 18%, Kulhydrat: 26%, Fedt: 56%
Ekstra information Fryseegnet: Ja , inden bagning. Tøs op og bages. Tilberedningstid: 60+ min
Opskriften tilhører kategorierne Efterår, Vinter
Skyl linserne godt. Kom dem i en gryde med kogende vand tilsat salt. Kog linserne ved svag varme og under låg i ca. 18 min. Lad dem dryppe af i en sigte. Bland olie, vand, eddike, chili og salt sammen med de varme linser i en skål. Stil linserne tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til.
Ostesouffleer: Smelt smørret i en tykbundet gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. Rør melet i på én gang og bag blandingen godt sammen. Rør mælken i og lad blandingen koge ved svag varme i ca. ½ min.Tag gryden af varmen og rør først osten i og dernæst de sammenpiskede æg, chili og salt. Fordel dejen i 8 smurte små, ovnfaste souffleforme (a ca. 1½ dl). "Skær" med en kniv rundt langs kanten af formene, så hæver de små souffleer bedre. Bag souffleerne midt i ovnen. Åbn ikke ovndøren de første 20 min. da souffleerne let falder sammen.
Kom pinjekernerne i en tør pande. Skru op til kraftig varme og rist i ca. 2 min. under omrøring. Skru ned til jævn varme og rist kernerne i yderligere ca. 2 min.
Ved serveringen: Fordel persillebladene på tallerkener - lav plads til ostesouffleerne. Læg de krydrede linser og granatæblekerner på persillen og drys med pinjekerner. Stil souffleerne på tallerkenerne og server straks - souffleerne kan ikke vente.
Tips: Kom dejen i én form (ca. 1½ liter) - bag ca. 50 min. ved 175°. Souffleerne kan stå tildækket i køleskabet ca. 4 timer inden bagning.
Kilde : Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaerne:
Opskriften tilhører kategorierne:
Efterår, Vinter
Opskriften er en del af menuen:
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?