Karrysalat med æble

Klassisk karrysalat med skyr.
Bedømmelse (16 vurderinger)

Min bedømmelse:

Karrysalat med æble

Klassisk karrysalat med skyr.

Antal portioner

Karrysalat med æble

Hertil

  • 4 skiver rugbrød
  • 6 sildefileter
  • rødløg i ringe
  • klippet karse

Fremgangsmåde:

Karrysalat

Pil ægget og del det i blomme og hvide. Mos æggeblommen fint og hak æggehviden groft. Rør det syrnede produkt sammen med æggeblomme og karry. Pres væden fra æblet og vend det i dressingen med æggehvide, salt og peber. Smag til.

Server karrysalaten på sildemaden og pynt med rødløg og karse.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 5360 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 24 g
  • Protein: 20 %
  • Kulhydrat: 50 %
  • Fedt: 30 %
Print