Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Kringle

En rigtig klassiker til kaffen. Pyntet med sprød sukker på toppen.

Kager Kringle fra Karolines Køkken, En rigtig klassiker til kaffen. Pyntet med sprød sukker på toppen.
Bedøm : Giv din vurding af retten 3
 
(15 bedømmelser)
En rigtig klassiker til kaffen. Pyntet med sprød sukker på toppen.
Del
10 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Kage til10 - ca. 12 stykker

  • 1 dl kold mælk
  • ¼ tsk groft salt
  • ½ spsk sukker
  • æg
  • 50 g gær
  • 250 g hvedemel (ca. 4¼ dl)
  • 175 g smør
  • Fyld
  • 50 g smør
  • 50 g sukker
  • 50 g hakkede smuttede mandler
  • 50 g rosiner
  • Pensling
  • sammenpisket æg
  • Pynt
  • sukker

  • Bagetid: Ca. 20 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 14360 kJ
Energifordeling: Protein: 6%, Kulhydrat: 37%, Fedt: 57%

Ekstra information Fryseegnet: Ja , lunes inden servering
Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Kager, Efterår, Vinter

Bland den kolde mælk med salt, sukker, æg, gær og 2/3 af melet. (Du skal bruge resten af melet ved udrulningen). Rul dejen ud til en firkant (ca. 20 x 40 cm). Skær det kolde smør i tynde skiver med en ostehøvl og fordel det på 2/3 af dejen. Fold den sammen i 3 lag, således at den del, der er uden smør, foldes ind først. Fold derefter dejen sammen i 3 dele på den anden led. Rul dejen ud igen til en firkant (ca. 20 x 40 cm). . Gentag denne udrulning og sammenlægning 3 gange - dog uden smør. Rul til sidst dejen ud til en lang strimmel - ca. ½ cm tyk og 15 cm bred.

Fyld: Rør alle Ingredienserne sammen.

Læg fyldet på midten af dejen, og fold siderne ind, så de mødes på midten. Form dejen til en kringle og læg den på en plade med bagepapir. Lad kringlen hæve tildækket i ca. 20 min. Pensl med æg, pynt med sukker og bag kringlen midt i ovnen.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaerne:

Opskriften tilhører kategorierne:

Kager, Efterår, Vinter

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.