Rygeostsalat - til frokost
45 min

Rygeostsalat - til frokost

Lækker som pålægssalat, til madpakken, eller på frokostbordet.
Bedømmelse (0 vurderinger)

Min bedømmelse:

Rygeostsalat - til frokost

Lækker som pålægssalat, til madpakken, eller på frokostbordet.

Antal portioner

Tilbehør

  • 240 g groft rugbrød
  • radiser

Fremgangsmåde:

Rør yoghurt og rygeost sammen. Tilsæt purløg, radiser, bladselleri, salt og peber. Stil rygeostsalaten tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til.

Ved serveringen

Rør salaten op og anret den i en skål.

Kilde:

Produkter i opskriften

  • Energiindhold for hele retten: 4930 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 31,6 g
  • Protein: 16 %
  • Kulhydrat: 53 %
  • Fedt: 31 %
Print