Genveje

Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning

Indhold

Top 10: Retter uden kød

  • 1
    Spaghetti i ovn Spaghetti i ovn

    60 min

    19 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 300 g tørret spaghetti
    • 3 liter vand
    • 1 spsk groft salt
    • Grønsager
    • 25 g smør
    • 1  aubergine i tern (ca. 300 g)
    • 1  squash i tern (ca. 300 g)
    • 1  hakket zittauerløg (ca. 75 g)
    • 1 dl tomatpuré
    • 2 spsk vand
    • 1 tsk herbes de provence - fransk krydderiblanding
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Ostesauce
    • 100 g flødeost naturel 26%, fx Buko®
    • 2 dl mælk
    • ½ presset fed hvidløg
    • 2 spsk hakket frisk persille
    • 0,25 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 100 g mellemlagret ost 16% (30+), fx Riberhus® i skiver
  • 2
    Squashsauce til pasta Squashsauce til pasta

    45 min

    11 ingredienser
    Tilbehør til 4
    • 3 liter vand
    • 1 spsk groft salt
    • 400 g tørret pasta , fx penne
    • 1  squash i tynde skiver (ca. 400 g)
    • 25 g smør
    • 1  porre i tynde ringe (ca. 200 g)
    • 1 tsk hakkede friske timianblade
    • 2 spsk hakket bredbladet persille
    • 1 dl Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
  • 3
    Spaghetti med ostetomatsauce og ristede svampe Spaghetti med ostetomatsauce og ristede svampe

    30 min

    13 ingredienser
    Hovedret til 4
    • Ristede svampe
    • 25 g smør
    • 225 g champignoner i halve eller kvarte
    • 100 g østershatte i strimler
    • 1 dl kapers uden lage
    • 2 tsk fintrevet citronskal
    • friskkværnet peber
    • 3 liter vand
    • 1 spsk groft salt
    • 400 g tørret spaghetti , fx fuldkorn
    • 4 dl Arla Karolines Køkken® Ostesauce 8%
    • 1 spsk friskpresset citronsaft
    • 250 g skyllede cherrytomater
    • Pynt
    • fintklippet frisk purløg
  • 4
    Spaghetti i tomatsauce Spaghetti i tomatsauce

    45 min

    12 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 3 spsk flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • 4  groftrevne gulerødder (ca. 200 g)
    • 2  groftrevne zittauerløg (ca. 100 g)
    • 1 lille knust fed hvidløg
    • 2 dåser hakkede tomater (a ca. 400 g)
    • 1 tsk herbes de provence - fransk krydderiblanding
    • 1,5 tsk sukker
    • 1 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 400 g tørret pasta , fx spaghetti
    • 100 g Arla Karolines Køkken® revet Pasta- & gratineringsost 30%
    • 2 dl hakket frisk persille (ca. 1 stort bundt)
  • 5
    Salat med marinerede linser og ost Salat med marinerede linser og ost

    30 min

    14 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 0,75 liter vand
    • 0,75 tsk groft salt
    • 200 g belugalinser eller grønne linser, fx fra Puy (ca. 2 dl)
    • 1 spsk dijonsennep
    • 0,5 spsk ufarvet lagereddike
    • 2 spsk rapsolie
    • 2 spsk vand
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 1  squash i tynde stave (ca. 300 g)
    • 300 g dampede haricots verts
    • 2  rødløg i meget tynde både (ca. 100 g)
    • 250 g mellemlagret ost 16% (30+), fx Klovborg® i tern
    • Tilbehør
    • 240 g italiensk flute
  • 6
    Hytteostpostej Hytteostpostej

    60+ min

    13 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 450 g Arla Karolines Køkken® Hytteost 4%
    • 0,5  groftrevet knoldselleri (ca. 200 g)
    • 3  finthakkede zittauerløg (ca. 200 g)
    • 75 g grofthakkede usmuttede mandler
    • 2  æg
    • 2 spsk hvedemel
    • 0,75 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • Tomatsalat
    • 400 g cherrytomater i halve
    • 100 g radiser i halve skiver
    • 1  finthakket rødløg (ca. 50 g)
    • Pynt
    • brøndkarse
    • Tilbehør
    • 240 g landbrød
  • 7
    Appelsin- og gulerodssalat Appelsin- og gulerodssalat

    Superflot salat. Hvid ost og oliven giver et lækkert modspil til det søde i salaten.

    15 min

    7 ingredienser
    Tilbehør til 4
    • 5 dl groftrevne gulerødder
    • 2  appelsiner
    • 1  rødløg
    • 100 g sorte oliven
    • 150 g hvid ost i saltlage, fx Arla Apetina® classic salattern
    • friskkværnet peber
    • citronsaft
  • 8
    Hummus med pinjekerner Hummus med pinjekerner

    15 min

    7 ingredienser
    Tilbehør til 6
    • 1 dåse kogte kikærter (ca. 400 g)
    • 8 spsk olivenolie
    • 2 spsk tahin (ristet sesampasta)
    • 1 spsk friskpresset citronsaft
    • 5 spsk ristede pinjekerner
    • 2 tsk havsalt
    • friskkværnet peber
  • 9
    Svampesuppe med timiandrys Svampesuppe med timiandrys

    45 min

    15 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 3 dl vand
    • 0,25 tsk groft salt
    • 75 g grønne linser, fx fra Puy (ca. 1dl)
    • 450 g rensede champignoner
    • 3  pillede rødløg (ca. 225 g)
    • 25 g smør
    • 3  små hakkede fed hvidløg
    • 10  friske timiankviste
    • 1  laurbærblad
    • 1 liter grønsagsbouillon
    • 0,5 liter Arla Karolines Køkken® Mornaysauce 5%
    • 0,25 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 2 spsk friske timianblade
    • Tilbehør
    • 240 g ristede tortillas (majspandekager)
  • Peberfrugtsuppe med sprød gremolata Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

    En super flot og hurtig vegetarsuppe med mange farver.

    30 min

    15 ingredienser
    Hovedret til 4
    • 1 spsk flydende fedtstof, fx Kærgården® Steg & Bag
    • 2  finthakkede rødløg (ca. 150 g)
    • 2  store finthakkede fed hvidløg
    • 1 liter Arla Karolines Køkken® toscansk Tomatsuppe 3%
    • 1,5 dl vand
    • 0,5 tsk groft salt
    • friskkværnet peber
    • 1  gul peberfrugt i små tern (ca. 150 g)
    • 1  rød peberfrugt i små tern (ca. 150 g)
    • 300 g frosne grønne bønner i mindre stykker
    • Gremolata
    • 200 g hvid ost i saltlage 3%, fx Arla Apetina® salattern
    • 2 dl grofthakket bredbladet persille
    • 1 tsk fintrevet citronskal
    • 25 g grofthakkede røgede mandler
    • Tilbehør
    • 350 g ristet naanbrød

Mine sider

E-mailen er enten allerede i brug, ikke bekræftet eller ugyldig Husk mig

Dit kodeord

Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?

Dit kodeord er afsendt

Husk mig

Til mine sider

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Velkommen!

Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.

Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.

Velkommen tilbage!

Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.

Server is busy please try again later

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Arla Cultura® On the Go

Arla Cultura® On the Go i ny og større udgave

Nu kan du få Arla Cultura® On the Go i en ny og større udgave udviklet til at give en god fornemmelse af mæthed. Bægeret indeholder 250 g mild Arla Cultura® naturel og en lækker kombination af havreflager, branflakes, rosiner, honning og jordbær i toppen.

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.

God smag at varme sig på

Nye supper fra Arla Karolines Køkken® caribisk Kylllingesuppe og toscansk Tomatsuppe

Nu kan du varme dig med eksotisk caribisk Kyllingesuppe eller toscansk Tomatsuppe. De er perfekte til de kølige danske aftener.

Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.