Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Små bresaolapakker med ost og oliven

Lækker italiensk forret - toppet med solkyssede tomater og friske basilikumblade.

Hurtig Små bresaolapakker med ost og oliven fra Karolines Køkken, Lækker italiensk forret - toppet med solkyssede tomater og friske basilikumblade. (hurtig)
Bedøm : Giv din vurding af retten 2
 
(8 bedømmelser)
Lækker italiensk forret - toppet med solkyssede tomater og friske basilikumblade.
Del
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 4

  • 1 skive pumpernikkel (ca. 50 g)
  • 80 g hvidskimmelost 28%, fx Castello® Golden
  • 8 skiver bresaola - lufttørret okseinderlår (ca. 50 g)
  • 25 g finthakkede sorte oliven uden sten
  • 25 g finthakkede ristede pinjekerner
  • 50 g semidried tomatoes
  • friske basilikumblade

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 3230 kJ
Energifordeling: Protein: 22%, Kulhydrat: 18%, Fedt: 60%

Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Hurtig, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Skær brødet i 8 firkanter og rist dem sprøde på en brødrister. Skær osten i 8 firkanter og læg hvert stykke ost på en skive bresaola. Fordel oliven og pinjekerner herpå og luk bresaolaen sammen om fyldet til små "pakker" - fold enderne ind under "pakkerne" og læg dem med lukningen nedad på brødet.

Ved serveringen: Anret de små bresaolapakker på et fad skiftevis med tomat og basillikum.

Kilde :

Karolines Køkken

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Prøv vores produkter

Vind en festmiddag

Vind en festmiddag eller en ugentlig præmie fra Le Creuset

I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®. 

Karolines Køkken Kneb

Karolines KøkkenKneb

Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.


To nye hytteostvarianter

Arla Karolines Køkken® hytteost

Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.

Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.

Ugens afstemning

Hvad koster den billigste mælk?

Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?

Stem Se resultater

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Vind sommerens forbrug af Arla® koldskål og Karen Volf kammerjunker

Mangler du inspiration? Tilmeld dig ugens madplan

Grønkålssalat med pasta og ostechips

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.