Rodfrugter

Farve, dufte og sødme er garanteret, når du laver mad med rodfrugter, og så lyser det gevaldigt op på en kølig  mørk dag. 

Rodfrugter er en fællesbetegnelse, der blandt andet dækker over kartofler, gulerødder, jordskokker, persillerod, pastinak, knoldselleri og rødbeder. Rodfrugterne kan steges, dampes, koges, moses, rives, bages, laves til supper - eller spises rå!

Se vores tema og find en opskrift med rodfrugter, der passer dine smagsløg. Prøv fx ristede rodfrugter i ovnbagte rodfrugterrodfrugtmos og meget andet herunder. Velbekomme!

Aktuelle opskrifter