Genveje
Arla
Navigation
Søgning
Søg på arla.dk
Alle opskrifter
Hjælp til søgning
Indhold
Log ind for at gemme og organisere opskrifter m.m.
Opret en konto for at gemme og organisere opskrifter, temaer, menuer og madplaner.
Angiv kodeordet som du oplyste da du oprettede din konto
Dit kodeord er afsendt
Du har fået en mail! Klik på linket i mailen for at aktivere din konto.
Du kan gemme opskrifter, menuer og meget andet. Hvis du vil kan du også vælge et kodeord.
Du har fået en e-mail. For at logge ind skal du aktivere din konto ved at klikke på linket i mailen.
Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.
Forret til 8
Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 5080 kJ Energifordeling: Protein: 50%, Kulhydrat: 34%, Fedt: 16%
Ekstra information Fryseegnet: Ikke afprøvet , Tilberedningstid: 45 min
Opskriften tilhører kategorierne Fedtfattig, Børnekok, Forår, Efterår, Vinter
Fordel den lufttørrede skinke på ovnens rist. Stil risten på en plade med bagepapir og steg skinken midt i ovnen. Del den stegte skinke i mindre stykker. Skær skorpen af rugbrødet og læg brødet på en plade med bagepapir. Rist det på den ene side i ca. 4 min. Vend brødet og rist på den anden side, de sidste 2 min., eller til brødskiverne er sprøde.
Wasabidressing: Kom kvark, æggeblomme, rucola, wasabi og salt i et blenderglas. Blend ingredienserne ved hurtigste hastighed i ca. 1 min., eller til dressingen er glat og grøn. Stil wasabidressingen tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til.
Rens, skyl og tør torskefileten. Læg fisken i en smurt bradepande (ca. 22 x 30 cm). Drys med salt og peber og dæk bradepanden med alufolie. Damp torsken midt i ovnen.
Ved serveringen: Stil fx et æggebæger med wasabidressing på hver tallerken. Læg det ristede rugbrød på tallerkenerne. Del torsken i flager og fordel dem på rugbrødet. Drys med skinke, pynt med rucola og server straks.
Kilde : Karolines Køkken
Til Om Karolines Køkken
Hvordan gjorde du? Giv et godt tip
Indtast nedenstående nummer med tal (f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)
Opskriften er en del af temaet:
Opskriften tilhører kategorien:
Fedtfattig, Børnekok, Forår, Efterår, Vinter
Opskriften er en del af menuen:
I 50 år har Arla Karolines Køkken® givet danskerne en hjælpende hånd i køkkenet - og det fejrer vi med en stor kon-kurrence: Vind en festmiddag, hvor kokken fra Arla Karolines Køkken® laver maden til dig og dine gæster eller en ugentlig præmie fra Le Creuset®.
Ved du, hvordan du parterer en fersk kylling? Se madlavningsvideoer med Bo Bech og teknikvideoer fra Arla Karolines Køkken® her.
Opret konto | Login
Til mine sider | Log ud
Nu er der fire varianter af Arla Karolines Køkken® Hytteost med hver deres spændende smag. Prøv de to lækre nyheder med smag af “4 slags løg” og “Grillet peberfrugt”.
Lige nu kan du dele din egen hytteostopskrift med os og deltage i konkurrencen om Royal Copenhagen Mega Mussel.
Hvad koster den billigste liter mælk (skummet/mini) i supermarkedet?
Tilmeld dig vores ugentlige madplan og få opskrifter fra Arla Karolines Køkken® til ugens hverdage.
E-mailen er ikke gyldig
For at tilmelde dig nyhedsbrevet, skal du logge ind med dit kodeord for kontoen
Ukendt adgangskode
Har du glemt dit kodeord?