Orzo gryde med svampe
Opskrifter

Efterårsretter

Æbler, pærer, svampe, græskar, kål og rodfrugter er nogle af de råvarer, som er i sæson i efteråret. Arla Inspirationskøkken har samlet en række sæsonvenlige opskrifter, som inviterer dig i køkkenet. Her finder du alt fra desserter til supper og simreretter med efterårets råvarer som omdrejningspunkt.

Efterårsmad med sæsonens råvarer

Æbler, pærer, nødder, blommer, brombær, kål og rodfrugter er blot nogle af de råvarer, vi forbinder med efteråret. Sæt dig ved bordet og nyd de danske råvarer. Prøv alt fra broccolitærte til hokkaidosuppe eller de populære smashed rosenkål.

Se alle vores opskrifter

Rødbedesalat
20 min
Rødbedesalat
(10)
Rødbededeller
45 min
Rødbededeller
(61)
Bagt græskarsuppe
45 min
Bagt græskarsuppe
(35)
Grønkålsrisotto
30 min
Grønkålsrisotto
(41)
Hokkaidosuppe
30 min
Hokkaidosuppe
(69)
Mørbradgryde
30 min
Mørbradgryde
(297)
Kylling i karry
45 min
Kylling i karry
(389)
Forloren hare
1 time 30 min
Forloren hare
(697)
Chiagrød
4 timer
Chiagrød
(64)
Nemme kernestykker med ske
1 time 15 min
Nemme kernestykker med ske
(687)
Flæskesteg med sprød svær
1 time 55 min
Flæskesteg med sprød svær
(466)
Æblekage
1 time 10 min
Æblekage
(682)
Syltede grønne tomater
1 time 5 min
Syltede grønne tomater
(20)
Pæretærte
2 timer 10 min
Pæretærte
(577)
Æbletærte
1 time
Æbletærte
(356)
Æblemos
15 min
Æblemos
(88)
Græskarsuppe
30 min
Græskarsuppe
(89)
Gulerodskage
1 time 25 min
Gulerodskage
(1208)
Grødboller
1 time 15 min
Grødboller
(216)
Scrambled eggs
15 min
Scrambled eggs
(176)
Chili sin carne
30 min
Chili sin carne
(178)
Kartoffelmos
45 min
Kartoffelmos
(288)
Flødekartofler
1 time 25 min
Flødekartofler
(573)
Omelet
30 min
Omelet
(92)
Brownie
1 time 15 min
Brownie
(2200)
Ovnbagt laks
30 min
Ovnbagt laks
(113)
Porretærte
1 time 15 min
Porretærte
(210)
Jordskokkesuppe
45 min
Jordskokkesuppe
(58)
Skipperlabskovs
1 time 5 min
Skipperlabskovs
(106)
Øllebrød
45 min
Øllebrød
(94)
Stuvet spinat
15 min
Stuvet spinat
(56)
Burritos
45 min
Burritos
(44)
Gyoza
1 time
Gyoza
(42)
Laks i ovn
30 min
Laks i ovn
(19)