Søgning

Søg på arla.dk

Alle opskrifter

Søg på arla.dk

Hjælp til søgning


Indhold

Ostebrød med krabber

Smager himmelsk - også velegnet som en snack eller til frokostbordet.

Børnekok, Brød, Frokost Ostebrød med krabber fra Karolines Køkken, Smager himmelsk - også velegnet som en snack eller til frokostbordet. (børnekok)
Bedøm opskrift : Giv din vurding af retten
 
(4 bedømmelser)
Ostebrød med krabber
4 Portioner

Bemærk: Opskriften er blevet skaleret, så mål og tider kan variere.

Forret til 4

  • 100 g mayonnaise
  • ½ tsk groft salt
  • ¼ tsk edelsüsspaprika
  • 1½ spsk friskpresset citronsaft
  • ½ dl Karolines Køkken® Piskefløde 38%
  • 185 g krabbekød
  • 4 skiver ristet franskbrød
  • 2 pasteuriserede æggehvider
  • 75 g revet gul ost, fx mellemlagret ost 24% (45+), fx Riberhus® (ca. 1½ dl)

  • Gratinering: Ca. 5 min. ved 200°.

Næringsindhold Energiindhold for hele retten: 7400 kJ
Energifordeling: Protein: 18%, Kulhydrat: 17%, Fedt: 65%

Ekstra information Fryseegnet: Nej , Tilberedningstid:

Opskriften tilhører kategorierne Børnekok, Fisk og skaldyr, Brød, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Mayonnaisen smages til med salt, paprika og citronsaft. Piskefløden røres i, og derefter vendes krabbekødet forsigtigt i. Blandingen lægges på det ristede franskbrød. De stiftpiskede æggehvider blandes med den revne ost og lægges over. Brødene gratineres midt i ovnen, til de er gyldne. Serveres varme, som forret eller efter teatertid.

Kilde :

Karolines Køkken

Opskrifterne bliver udviklet efter 'De otte bud'.

 
Tip fra andre
 
  1. Der er endnu ingen tips til denne opskrift.

   

Hvordan gjorde du? Giv et godt tip

Indtast nedenstående nummer med tal
(f.eks. Ethundredetreogfyrre = 143)

Hvorfor skal jeg det?

Opskriften er en del af temaet:

Opskriften tilhører kategorien:

Børnekok, Fisk og skaldyr, Brød, Forår, Sommer, Efterår, Vinter

Opskriften er en del af menuen:

Karolines Køkkens kogebøger

Karolines kogebøger

Mangler du inspiration? Let hverdagen med en madplan

Peberfrugtsuppe med sprød gremolata

Tilmeld dig vores ugentlige madplan og gør indkøbet og planlægningen af aftensmaden lidt nemmere!

Arla shoppen

Se vores udvalg i Arla Shoppen

Nu kan du købe Karoline koen, kort, forklæder, kogebøger og meget mere i vores nye webshop.

Har du bedømt en opskrift? Se de seneste bedømte her

Karolines Køkken på facebook